Как приготовить голубцы из капусты с фаршем в подливе: рецепт с фото

Кимчи Тамаки

Ингредиенты для голубцов

Для приготовления голубцов вам понадобится свежая капуста, мясной фарш, рис, лук, морковь, томатная паста, соль, перец, итальянские травы. Фотографии каждого ингредиента помогут вам выбрать их на рынке или в магазине. Качественные продукты - залог вкусного блюда.

Капуста для варки

Приготовление начинки и капустных листьев

Перед приготовлением начинки, капусту следует отварить и остудить. Листья капусты аккуратно отделяются и на них выкладывается начинка из фарша и риса. Затем, каждый лист заворачивается в голубец. Фотографии этого процесса помогут вам выполнить каждый шаг максимально точно.

Фарш в капустном листе

Большой ленивый Голубец в духовке

Приготовление подлива и запекание

Смешайте томатную пасту с водой, добавьте специи и нарезанные овощи. Полученный соус заливается на голубцы, которые затем тушатся в духовке до готовности. Процесс запекания и готовые голубцы в подливе будут запечатлены на фотографиях.

Подача и подача

Подавайте голубцы в подливе горячими, украсив зеленью. Фотографии готового блюда помогут вам увидеть идеальный результат и вдохновят на творчество в оформлении.