Голубцы из пекинской капусты рецепт в духовке с фото пошагово

Введение

Пекинская капуста - это универсальный ингредиент, который может быть использован в различных блюдах. Одним из таких блюд являются голубцы, которые можно легко приготовить в духовке. В этом рецепте мы рассмотрим пошаговый процесс создания этого вкусного и питательного блюда.

Ингредиенты

Для приготовления голубцов из пекинской капусты в духовке вам понадобятся: мелко нарезанная пекинская капуста, фарш (говядина или свинина), рис, лук, морковь, томатная паста, масло, соль, перец и овощной бульон.

Пекинская капуста Кудесница f1

Пошаговый процесс

1. Начните с приготовления начинки. Обжарьте лук и морковь на сковороде, затем добавьте фарш и обжарьте до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.

2. Добавьте рис к начинке и перемешайте. Влейте небольшое количество овощного бульона и тушите до готовности.

3. Отделите листья пекинской капусты и поместите начинку на каждый лист. Заверните листья внутрь, чтобы получились голубцы.

4. Выложите голубцы в форму для запекания, смажьте их томатной пастой и добавьте немного овощного бульона. Запекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.

Жареная пекинская капуста

Пекинская капуста зажаренная

Завершение

Голубцы из пекинской капусты готовы! Подавайте их горячими, посыпанными зеленью. Наслаждайтесь вкусом этого замечательного блюда, которое обязательно понравится вашей семье и гостям.