:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__images__2013__11__20131026-turkey-two-ways-recipe-05-d28a70de9e6047c5b55b48be6bcb5394.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__recipes__20131026-turkey-two-ways-recipe-06-b0b54f4392674f4b895788d5abfe48f8.jpg)
Выбор ингредиентов
Для начала приготовления индейки на сковороде вам понадобится кусок свежей индейки, предпочтительно грудка или нежное филе. Также приготовьте оливковое масло, свежие травы, чеснок, лук, соль, перец, и другие специи по вашему вкусу. Не забудьте приготовить овощи для гарнира, например, брокколи или морковь.
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__images__2013__11__20131026-turkey-two-ways-recipe-02-d8ed5e67e97a400e959bc1d2770b575e.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__images__2013__11__20131026-turkey-two-ways-recipe-09-78308bdcc1974e22b802ba3909aa16c4.jpg)
Подготовка ингредиентов
Перед тем как приступить к приготовлению, тщательно промойте индейку под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте мясо на куски толщиной примерно в 1 сантиметр, чтобы оно равномерно прожаривалось на сковороде. Приготовьте специи, измельчите чеснок и лук, нарежьте свежие травы.
Приготовление блюда
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество оливкового масла. Обжарьте куски индейки с обеих сторон до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости. Посолите, поперчите, добавьте свежие травы и другие специи по вкусу. Подавайте блюдо с овощным гарниром и свежими зеленью.
Подача и сервировка
Индейка на сковороде готова к подаче. Украсьте блюдо свежими зеленью и ломтиками лимона для освежающего вкуса. Подавайте с гарниром из овощей, добавьте немного соуса или лимонного сока для дополнительного аромата. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить индейку на сковороде кусочками со сливками рецепт с фото
- Как вкусно потушить индейку кусочками на сковороде рецепт с фото
- Как приготовить индейку в духовке в фольге: пошаговый рецепт с фото
- Куриные ножки на сковороде с корочкой в панировке рецепт с фото пошагово на сковороде
- Баклажаны жареные на сковороде с крахмалом рецепт с фото пошагово на сковороде хрустящие
- Заливной пирог с капустой на сковороде без духовки рецепт с фото на сковороде
- Творожники из творога на сковороде с манкой на сковороде рецепт с фото
- Свиные ребрышки на сковороде с соевым соусом и медом на сковороде рецепт с фото
- Оладьи из кабачков на сковороде самый вкусный и простой рецепт пошагово с фото пошагово
- Рецепт наггетсов в домашних условиях из курицы на сковороде пошагово с фото пошагово