Заливной пирог с яйцом и зеленым луком в духовке рецепт с фото пошагово

Луковый КИШ Лорен

Ингредиенты

Для этого изысканного блюда вам понадобятся свежие яйца, нежный зеленый лук, мука, молоко, сливочное масло, соль, перец и по желанию добавьте немного специй для аромата.

Приготовление

1. Начните с приготовления теста. Смешайте муку, молоко, растопленное сливочное масло, соль и перец в большой миске. Тщательно вымешайте до получения однородного теста.

2. Разогрейте духовку до определенной температуры. Пока духовка нагревается, нарежьте зеленый лук и приготовьте яйца.

3. В форму для запекания выложите половину приготовленного теста. После этого аккуратно выложите на тесто нарезанный зеленый лук и яйца.

4. Затем аккуратно залейте оставшимся тестом, чтобы полностью покрыть начинку. Убедитесь, что тесто равномерно распределено по всей форме.

Пироги

Запекание и подача

Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте до золотистой корочки. После готовности, достаньте запеканку из духовки и дайте ей немного остыть перед подачей. Подавайте в теплом виде, украшенную свежим зеленым луком.