Как приготовить заливной пирог с сметаной, луком и яйцом в духовке: фото-рецепт

Ингредиенты

Для приготовления этого восхитительного заливного пирога вам понадобятся: мука, сметана, яйца, лук, масло, сода, соль, перец и другие приправы по вкусу. Эти простые, но вкусные ингредиенты станут основой вашего кулинарного шедевра.

Пиpoг c зелёным лукoм и яйцoм

Приготовление теста

Для начала приготовьте тесто, смешав муку, сметану, яйца, соль и соду. Вымешивайте тесто до получения однородной массы. Затем дайте тесту немного постояться, чтобы он стал более эластичным и легко раскатывался.

Тесто для заливного пирога с капустой

Начинка и выпекание

Лук нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте яйца и обжаривайте до готовности. Раскатайте тесто и уложите его в форму для запекания. На тесто выложите приготовленную начинку. Затем заливайте тесто с начинкой смесью из сметаны, яиц и приправ. Выпекайте пирог в разогретой духовке до золотистой корочки.

Зaливной пиpог c кaпуcтой.

Подача и сервировка

Подавайте заливной пирог на сметане с луком и яйцом в духовке в горячем виде, украсив зеленью и овощами. Приятного аппетита!