Медальоны из свинины с сыром в духовке рецепт с фото (109 фото)

Беконовые рулетики

Куриная грудка конфи

Эскалоп с помидорами

Филе Миньон на гриле

Медальоны из свинины с картофелем Айдахо

Куриное филе в беконе

Картофель с беконом

Ингредиенты для медальонов из свинины с сыром в духовке

Для приготовления медальонов из свинины с сыром в духовке вам понадобятся: свинина (лучше всего взять нежирные отруби), сыр (рекомендуется использовать сыр средней твердости, который хорошо плавится), чеснок, зелень (петрушка или укроп), соль, перец, оливковое масло.

Свинина с пюре

Мясо по французски

Бифштекс с гарниром и соусом

Свиная корейка с беконом

Пеппер-стейк с рукколой

Блюда с беконом

Свинина в сливочном соусе

Филе Миньон с трюфельным пюре

Свиная отбивная с ананасом

Свинина с ананасами

Говяжий медальон с овощами

Приготовление медальонов из свинины с сыром в духовке: шаг за шагом

1. Начните с того, чтобы нарезать свинину на небольшие кусочки и разделить их на две части. Затем аккуратно разрежьте каждую половину, чтобы получились медальоны.

2. Приготовьте начинку из сыра, чеснока, мелко нарезанной зелени, соли и перца. Сыр натрите на терке, добавьте мелко нарезанный чеснок и зелень, затем все хорошо перемешайте.

3. Начините формировать медальоны: каждый кусочек свинины разрежьте пополам, положите начинку из сыра в центр и аккуратно скрутите, чтобы начинка оказалась внутри медальона.

4. После того как медальоны сформированы, выложите их на противень, смажьте оливковым маслом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.