Ингредиенты
Для приготовления мидий в сливочно-чесночном соусе с сыром в духовке в ракушках понадобятся: свежие мидии, сливочное масло, чеснок, свежая зелень, сыр, сливки, белое вино, соль, перец.
Приготовление
Начнем с того, что тщательно промываем мидии под проточной водой, удаляем все посторонние волоски и загрязнения. В глубокой сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем мелко нарезанный чеснок и обжариваем до золотистого цвета. После этого добавляем мидии, заливаем белым вином и тушим до их открытия.
Игай
Запеченные устрицы
Игай
Запеченные устрицы
Муругай Чизу Якитория
Подача
Подаем мидии, заправленные сливочно-чесночным соусом, посыпанные тертым сыром и зеленью, подрумяненные в духовке в ракушках. Гарнируем блюдо свежей зеленью и подаем с белым вином. Наслаждаемся изысканным вкусом и ароматом морепродуктов.
Похожие стать:
- Мидии в сливочно чесночном соусе с сыром в духовке в ракушках рецепт с фото пошагово
- Как приготовить мидии в ракушках в сливочном соусе на сковороде: рецепт с фото
- Рецепт спагетти с креветками в сливочно-чесночном соусе с сыром: пошаговый рецепт с фото
- Приготовление рыбы в сливочно-чесночном соусе в духовке: рецепт с фото
- Как приготовить креветки в сливочно-чесночном соусе на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Куриное филе в сливочно чесночном соусе на сковороде рецепт с фото
- Как приготовить креветки в сливочно-чесночном соусе: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить креветки в сливочно-чесночном соусе: пошаговый фото рецепт
- Рецепт: мидии в чесночном соусе в духовке
- Спагетти в сливочно-томатном соусе: фото-рецепт