Ингредиенты
Для рыбной запеканки вам понадобятся: 1. Филе рыбы (лучше всего подойдет лосось или треска) - 500 грамм. 2. Картофель - 4 шт. 3. Лук - 1 шт. 4. Морковь - 2 шт. 5. Сметана - 200 грамм. 6. Сыр - 100 грамм. 7. Панировочные сухари - 50 грамм.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Очистите картофель, лук и морковь. Нарежьте картофель тонкими кружочками, лук - полукольцами, морковь - крупной соломкой. 2. Рыбу вымойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте кубиками. 3. В глубокой форме для запекания выложите слой картофеля, затем слой лука, затем слой моркови. Сверху выложите слой рыбы. 4. В миске смешайте сметану с солью и перцем. Получившейся смесью залейте слой рыбы. 5. Посыпьте панировочными сухарями и натертым сыром. 6. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут, пока не образуется золотистая корочка. Как только рыбная запеканка приготовится, выньте ее из духовки и дайте немного остыть перед подачей.
Подача
Рыбную запеканку можно подавать к столу как самостоятельное блюдо или в сочетании с свежими овощами и зеленью. Подайте с белым вином или свежевыжатым соком для полного наслаждения вкусом.
Фото
В этом разделе представлены фотографии процесса приготовления и готового блюда, чтобы вы могли увидеть каждый этап и оценить результат.
Похожие стать:
- Рецепт рыбной запеканки в духовке из минтая с фото пошагово
- Пирог с рыбной консервой и рисом рецепт с фото пошагово
- Пирог с рыбной консервой и картошкой из дрожжевого теста в духовке рецепт с фото пошагово
- Пирог из дрожжевого теста с рыбной консервой и рисом рецепт с фото пошагово
- Салат из консервы рыбной с яйцом и луком простой рецепт с фото пошагово простой
- Суп из консервы рыбной с рисом и картошкой рецепт фото пошагово
- Рецепт супа с рыбной консервой: пошагово с фото
- Запеканки в духовке: рецепты с фото картофельной запеканки
- Рецепт пирога с рыбной консервой и картошкой на кефире в духовке: пошаговый фото-рецепт
- Щи из рыбной консервы рецепт с фото