Ингредиенты
Для приготовления азу вам понадобятся курица, картофель, соленые огурцы, лук, морковь, растительное масло, специи и зелень. Подготовьте все необходимые ингредиенты перед началом приготовления.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы подготовить курицу - вымойте ее, нарежьте на порционные кусочки. Обжарьте курицу на растительном масле до золотистой корочки.
2. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Также нарежьте соленые огурцы, лук и морковь.
3. В глубокой сковороде обжарьте лук с морковью до мягкости. Затем добавьте к ним картофель и обжаривайте все вместе несколько минут.
4. Добавьте обжаренную курицу, нарезанные огурцы, специи и залейте небольшим количеством воды. Тушите блюдо до готовности.
Подача
Подайте азу горячим, посыпав сверху свежей зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт азу из курицы с картошкой и солеными огурцами фото
- Азу по татарски с солеными огурцами с картошкой в мультиварке рецепт фото пошагово
- Рецепт приготовления азу по татарски с солеными огурцами, с картошкой и говядиной
- Азу с солеными огурцами без картошки рецепт с фото пошагово
- Рецепт азу из свинины с солеными огурцами без картошки с фото пошагово
- Азу из говядины с солеными огурцами и подливой на сковороде рецепт с фото пошагово классический
- азу по татарски с солеными огурцами из свинины без картошки рецепт с фото пошаговый
- Рецепт азу по татарски с солеными огурцами и курицей с фото
- Рецепт азу по татарски с огурцами с картошкой с фото
- Рецепт солянки с колбасой и солеными огурцами с картошкой пошагово с фото