Харчо с огурцами солеными рецепт с фото пошагово (49 фото)

Рассольник с перловкой

Рассольник

Рассольник по россошански

Суп солянка по грузински

История блюда

Харчо - это традиционное грузинское блюдо, которое пользуется популярностью во многих странах. Оно отличается богатым вкусом и ароматом, история которого уходит корнями в древние времена. Это блюдо было создано для того, чтобы радовать близких и гостей своим утонченным вкусом. В нашем рецепте мы добавляем соленые огурцы, чтобы придать блюду особую пикантность и свежесть.

Суп рассольник с перловкой

Суп рыбный огурцом

Миёккук суп

Унэгэтэйский рассольник

Булгур рассольник

Ингредиенты

Для приготовления харчо с огурцами солеными вам понадобятся: говядина, лук, чеснок, томатная паста, кинза, аджика, куркума, кинза, соль, перец, вода, соленые огурцы. Каждый из этих ингредиентов играет важную роль в создании неповторимого вкуса этого блюда.

Рассольник на зиму

Ленинградский рассольник с перловкой и солеными огурцами

Томатный суп с гречкой

Грузинская солянка

Суп рассольник с перловкой

Суп рассольник

Рассольник Ленинградский

Перловый суп рассольник

Пошаговый рецепт с фото

1. Начнем с нарезки говядины на небольшие кусочки. Затем нарежьте лук и чеснок. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

2. Добавьте говядину в сковороду и обжарьте до образования корочки. Затем добавьте томатную пасту, куркуму, аджику и кинзу. Перемешайте и обжарьте несколько минут.

3. Далее добавьте воду, соль, перец и дайте блюду покипеть. Затем уменьшите огонь и дайте постоять под крышкой около часа.

4. Пока блюдо тушится, нарежьте соленые огурцы на кусочки. После чего добавьте их в харчо и дайте ему прокипеть еще несколько минут.