Рецепт приготовления азу по татарски с солеными огурцами, с картошкой и говядиной

Azu Tatarsky

Жаркое из говядины в казане

Ингредиенты

Азу по татарски - это блюдо, включающее в себя говядину, картошку, лук, морковь и специи. Процесс приготовления требует некоторой подготовки, но результат стоит усилий. Вам понадобятся свежие огурцы, говядина, картофель, лук, морковь, масло, соль и перец.

Приготовление

Начните с нарезки говядины на небольшие кусочки и обжарки их на сковороде до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанный лук и морковь, тушите все вместе до мягкости. Добавьте к говядине картофель, порезанный кубиками, и варите до готовности.

В отдельной посуде нарежьте соленые огурцы и добавьте их к овощам и мясу. Тушите все вместе еще несколько минут. Подавайте азу по татарски горячим, украсив зеленью и солеными огурцами.

Гуляш узбекский

Жаркое из говядины в казане

Фотографии

Фотографии процесса приготовления и готового блюда помогут вам увидеть каждый этап и насладиться визуальным аспектом этого вкусного рецепта.

Гуляш с соленым огурчиком

Говядина с фасолью

Кыздырма

Заключение

Рецепт азу по татарски с солеными огурцами, картошкой и говядиной - это великолепный способ порадовать себя и близких вкусным и питательным блюдом. Не бойтесь экспериментировать с пропорциями и добавлять свои нюансы в этот рецепт, чтобы сделать его по-настоящему вашим.