Картофельная запеканка: простой рецепт с фото

Рецепты запеканок в картинках с описанием

Греческая мусака

Ингредиенты для картофельной запеканки

Для приготовления картофельной запеканки нам понадобятся картофель, молоко, яйца, соль, перец, сыр, и масло. Картофель следует очистить и нарезать тонкими кружочками. Сыр лучше всего использовать твердый сорт, который хорошо расплавится при запекании. Также, для аромата можно добавить зелень или специи по вкусу.

Картофельного Кассероль.

Гратен (Gratin)

Картофель Дофин

Приготовление картофельной запеканки

Для начала следует приготовить соус. Для этого в молоко добавляем яйца, соль, перец и тщательно взбиваем. Затем в форму для запекания выкладываем слой картофеля, сверху заливаем небольшим количеством соуса, посыпаем сыром. Повторяем слои до тех пор, пока не закончится картофель и соус. В конце посыпаем тертым сыром и добавляем кусочки масла.

Картофельного Кассероль.

Греческая мусака

Картошка под соусом бешамель в духовке

Макаронник лапшевник

Запекание и подача к столу

Запекаем картофельную запеканку в духовке при температуре 180 градусов до золотистой корочки. Готовое блюдо подается горячим, украшенное зеленью. Картофельная запеканка прекрасно сочетается с овощным салатом и свежим хлебом.

Картофельного Кассероль.

Картофельный гратен с куриным филе

Картофель гратен Дофинуа

Гратен Дофинуа

Рецепты запеканок с описанием

Картофельного Кассероль.

Цветная капуста в духовке

Что такое простая картофельные запеканки

Грибная Кассероль.

Лапшевник

Грибная Кассероль.

Вариации и советы

Этот простой рецепт картофельной запеканки легко адаптировать под собственные вкусовые предпочтения. Можно добавить в начинку картофельной запеканки кусочки ветчины или овощи. Также, для более аппетитного вида, можно украсить блюдо зеленью и помидорами. Фотографии процесса приготовления и готового блюда помогут вам лучше представить этот вкусный рецепт.