Картофельная запеканка: классический рецепт с фото

Греческая мусака

Мусака Кипр

Пастуший пирог от Джейми Оливера

Мусака Греция

Ирландский Пастуший пирог

Картофельный гратен

Картофельного Кассероль.

Картофельный гратен с курицей и грибами

Запиканка картофельная

Картофельный гратен

Мусака Кипр

Ингредиенты

Картофельная запеканка - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить с минимальным количеством ингредиентов. Для этого рецепта вам понадобится картофель, лук, молоко, яйца, соль, перец и тертый сыр. Эти простые, но вкусные компоненты обеспечат насыщенный вкус и аромат вашей запеканки.

Картофель следует выбирать крупный, свежий и плотный, чтобы при приготовлении получилась сочная и ароматная запеканка. Лук добавит пикантности и аромата, а сыр создаст золотистую корочку и придаст блюду неповторимый вкус.

Не стоит забывать, что качество ингредиентов играет важную роль в создании великолепного блюда, поэтому старайтесь выбирать свежие и качественные продукты.

Приготовьте все необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению картофельной запеканки согласно нашему классическому рецепту с фото.

Гратен (Gratin)

Гратен

Запиканка картофельная

Мусака с баклажанами и картофелем

Пастуший пирог от Джейми Оливера

Испанская кухня картофельная Тортилья

Греческая мусака под соусом бешамель

Картофельный гратен с сыром

Греческая мусака с баклажанами

Мусака с баклажанами и фаршем

Гратен Дофинуа

Гратен Дофинуа блюдо

Гратен (Gratin)

Приготовление

Для начала приготовьте картофель - вымойте его, очистите и нарежьте тонкими кружочками. Лук также нарежьте тонкими полукольцами. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета.

Пока лук обжаривается, взбейте яйца с молоком, добавьте соль, перец и половину тертого сыра. Это яично-молочную смесь вылейте в форму для запекания. Сверху укладывайте слои картофеля и обжаренного лука, постепенно заливая оставшейся яично-молочной смесью.

Последний слой должен быть из картофеля. Посыпьте его оставшимся тертым сыром. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-50 минут, пока запеканка не приобретет золотистый цвет и не станет аппетитной.

Как только запеканка готова, выньте ее из духовки и дайте немного остыть. Нарежьте на порции и подавайте к столу. Гарнируйте зеленью или свежими овощами, чтобы придать блюду дополнительный аромат и свежесть.

Гратен Дофинуа блюдо

Мусака молдавская

Мусака картофельная

Пастуший пирог в Ирландии

Гратен Дофинуа блюдо

Пастелон де Платанос

Дофинуа картофельный гратен с беконом

Французский картофельный гратен

Подача и сервировка

Картофельная запеканка идеально подходит для ужина или обеда. Ее можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. При сервировке украсьте блюдо зеленью, добавьте немного свежего перца или помидоров для яркости и аппетитного вида.

Подайте запеканку горячей, чтобы сырная корочка была хрустящей, а внутри блюда было тепло и ароматно. Приятного аппетита!

Теперь, когда вы знаете классический рецепт картофельной запеканки с фото, вы сможете приготовить это восхитительное блюдо и порадовать своих близких вкусной и ароматной запеканкой.

Не забудьте запечатлеть свой шедевр на фотографиях, чтобы поделиться своими кулинарными умениями с друзьями и близкими!