Как приготовить осетра целиком рецепт с фото

0 голосов
Осетрина
Осетрина
Стерлядь Царская рыба
Стерлядь Царская рыба
Осетрина Царская рыба
Осетрина Царская рыба
Королевский осетр фаршированный
Королевский осетр фаршированный
Королевский осетр фаршированный
Королевский осетр фаршированный
Хоровац стерлядь
Хоровац стерлядь
Королевский осетр фаршированный
Королевский осетр фаршированный
Стерлядь запеченная
Стерлядь запеченная
Осетрина Царская рыба
Осетрина Царская рыба
Осетрина Царская рыба
Осетрина Царская рыба
Стерлядь по царски
Стерлядь по царски
Стерлядь лявенги
Стерлядь лявенги
Стерлядь лявенги
Стерлядь лявенги
Королевский осетр фаршированный
Королевский осетр фаршированный
Севрюга стерлядь в духовке с картошкой
Севрюга стерлядь в духовке с картошкой
Стерлядка
Стерлядка
Стерлядь лявенги
Стерлядь лявенги
Стерлядь лявенги
Стерлядь лявенги
Осетрина Царская рыба
Осетрина Царская рыба
Стерлядь лявенги
Стерлядь лявенги
Стерлядь фаршированная запеченная
Стерлядь фаршированная запеченная
Рыба фаршированная Судак
Рыба фаршированная Судак
Осетрина Царская рыба
Осетрина Царская рыба
Королевский осетр фаршированный
Королевский осетр фаршированный
Стерлядь Царская рыба
Стерлядь Царская рыба
Осетр фаршированный
Осетр фаршированный
Стерлядь ляванги
Стерлядь ляванги
Осетр фаршированный
Осетр фаршированный
Королевский осетр фаршированный
Королевский осетр фаршированный

Ингредиенты для приготовления осетра целиком

Приготовление осетра целиком - это настоящее искусство. Для этого блюда вам понадобится свежий осетр весом около 3-4 кг, лимон, свежий укроп, соль, перец, оливковое масло, и травы по вашему выбору, такие как розмарин или тимьян. Помимо этого, для подачи блюда приготовьте ломтики лимона и свежие зеленые травы.

Стерлядь
Стерлядь
Стерлядь фаршированная запеченная
Стерлядь фаршированная запеченная
Енисейская стерлядь
Енисейская стерлядь
Королевский осетр фаршированный
Королевский осетр фаршированный
Стерлядь в духовке с картошкой и грибами
Стерлядь в духовке с картошкой и грибами
Рыба фаршированная Судак
Рыба фаршированная Судак
Осетрина
Осетрина
Королевский осетр
Королевский осетр
Хоровац стерлядь
Хоровац стерлядь
Рыба Бестер фаршированная
Рыба Бестер фаршированная
Осетр осетинский
Осетр осетинский
Рыба фаршированная (Судак, щука)
Рыба фаршированная (Судак, щука)
Фаршированная щука Ивлев
Фаршированная щука Ивлев
Королевский осетр фаршированный
Королевский осетр фаршированный
Рыба фаршированная (Судак, щука)
Рыба фаршированная (Судак, щука)
Рыба фаршированная (Судак, щука)
Рыба фаршированная (Судак, щука)
Стерлядь фаршированная
Стерлядь фаршированная
Стерлядь лявенги
Стерлядь лявенги
Королевский осетр фаршированный
Королевский осетр фаршированный
Щука фаршированная припущенная
Щука фаршированная припущенная
Рыба фаршированная (Судак, щука)
Рыба фаршированная (Судак, щука)
Стерлядь
Стерлядь
Черная икра рыба стерлядь
Черная икра рыба стерлядь
Осетрина Царская рыба
Осетрина Царская рыба
Королевский осетр фаршированный
Королевский осетр фаршированный
Осетрина с овощами
Осетрина с овощами
Осетрина Царская рыба
Осетрина Царская рыба
Стерлядь в духовке кусочками
Стерлядь в духовке кусочками
Стерлядь в духовке кусочками
Стерлядь в духовке кусочками

Приготовление осетра целиком: шаг за шагом

Начните с того, чтобы осетра тщательно промыть под холодной водой. Затем осушите его бумажными полотенцами. Далее, нарежьте лимон на тонкие кружочки и нарежьте укроп. Затем приготовьте смесь из оливкового масла, соли, перца и избранных трав. Эту смесь используйте для натирания осетра.

Подготовьте духовку, предварительно разогрев ее до 180 градусов Цельсия. Положите осетра на противень и запекайте его в течение 30-40 минут, в зависимости от размера рыбы. Помните, что осетр должен быть сочным и нежным.

Когда осетр готов, выньте его из духовки и оставьте на некоторое время, чтобы он слегка остыл. Затем аккуратно подавайте на стол, украсив ломтиками лимона и свежими травами. Ваш осетр целиком готов к подаче!

Королевский осетр фаршированный
Королевский осетр фаршированный
Фаршированная стерлядь целиком
Фаршированная стерлядь целиком
Осетрина
Осетрина
Осетр жареный
Осетр жареный
Стерлядь ляванги
Стерлядь ляванги
Осетрина запеченная в духовке целиком
Осетрина запеченная в духовке целиком
Стерлядка строганина
Стерлядка строганина
Стерлядка
Стерлядка
Осетр Лаванги
Осетр Лаванги
Щука фаршированная целиком ТТК
Щука фаршированная целиком ТТК
Осетрина
Осетрина
Осетр Лаванги
Осетр Лаванги
Стерлядь фаршированная запеченная
Стерлядь фаршированная запеченная
Осетрина
Осетрина
Янтарная осетрина
Янтарная осетрина
Осетрина стейк
Осетрина стейк
Волжская стерлядь
Волжская стерлядь
Осетрина Царская рыба
Осетрина Царская рыба
Стерлядь лявенги
Стерлядь лявенги
Стерлядь кольчиком
Стерлядь кольчиком
Королевский осетр фаршированный
Королевский осетр фаршированный
Запеченная осетрина
Запеченная осетрина
Фаршированная щука Ивлев
Фаршированная щука Ивлев
Стерлядь запеченная в духовке
Стерлядь запеченная в духовке
Стерлядь
Стерлядь
Осетрина филе
Осетрина филе
Рыба фаршированная (Судак, щука)
Рыба фаршированная (Судак, щука)
Севрюга Банкетная фаршированная
Севрюга Банкетная фаршированная
Стерлядь фаршированная
Стерлядь фаршированная

Подача блюда и рекомендации по сервировке

Осетр целиком прекрасно сочетается с пюре из сладкого горошка, запеченными овощами или просто с свежим салатом. Подайте блюдо на красивом блюде, украсьте зеленью и ломтиками лимона. Не забудьте приготовить вкусный соус или дип, который будет дополнять вкус осетра. Угощайтесь!

Осетрина паровая
Осетрина паровая
Стерлядь ляванги
Стерлядь ляванги
Левенги Осетрин
Левенги Осетрин
Шолтымо стерлядь
Шолтымо стерлядь
Рыба фаршированная (Судак, щука)
Рыба фаршированная (Судак, щука)
Рыба фаршированная (Судак, щука)
Рыба фаршированная (Судак, щука)
Осетрина блюдо
Осетрина блюдо
Стерлядь Царская рыба
Стерлядь Царская рыба
Стерлядь кольчиком
Стерлядь кольчиком
Осетрина блюдо
Осетрина блюдо
Осётр в духовке
Осётр в духовке
Осетр жареный
Осетр жареный
Рыбный стол
Рыбный стол
Новогодние блюда
Новогодние блюда
Стерлядь фаршированная
Стерлядь фаршированная
Стерлядь ляванги
Стерлядь ляванги
Стерлядь разварная
Стерлядь разварная
Рыба фаршированная (Судак, щука)
Рыба фаршированная (Судак, щука)
Стерлядь Царская рыба
Стерлядь Царская рыба
Осетрина
Осетрина
Осетрина Каспийская фаршированная
Осетрина Каспийская фаршированная
Рыба фаршированная скумбрия
Рыба фаршированная скумбрия
Красная рыба осетрина
Красная рыба осетрина
Рыба фаршированная (Судак, щука)
Рыба фаршированная (Судак, щука)
Осетрина Царская рыба
Осетрина Царская рыба
Стерлядь блюдо
Стерлядь блюдо
Стерлядь кольчиком
Стерлядь кольчиком
Коктал рыба
Коктал рыба
Осетр запеченный
Осетр запеченный

Фотографии процесса приготовления осетра целиком

Наши кулинарные эксперты подготовили для вас подробные фотографии каждого этапа приготовления осетра целиком. Вы сможете наглядно увидеть, как приготовить это изысканное блюдо шаг за шагом. Приятного аппетита!

Похожие стать:

Оставьте комментарий