Хашлама рецепт: разнообразие блюд в фотографиях

Чолпа бозбаш

Лывжа

Каурма Шурпа

Ингредиенты для хашламы

Для приготовления хашламы вам понадобятся свежие овощи - картофель, морковь, лук, перец, помидоры, а также мясо (говядина или баранина), специи и зелень. Все ингредиенты можно приобрести в местном магазине или на рынке. Помните, чем свежее овощи и мясо, тем вкуснее получится блюдо. Готовьтесь к тому, что ваша кухня наполнится ароматами и вкусами восточных специй.

Буглама Азербайджанская

Суп Бозартма

Шурпа в афганском казане

ТУЗЛАМА Шурпа

Буглама из баранины

Бозартма Азербайджанская

Приготовление хашламы: шаг за шагом

Начните с нарезки мяса и овощей. Мясо нарежьте кубиками, а картофель, морковь и лук - крупными кусочками. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте мясо до золотистой корочки. Затем добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости. После этого положите картофель и перец, обжаривайте еще несколько минут. Добавьте нарезанные помидоры и специи, залейте небольшим количеством воды и тушите под крышкой до готовности. Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.

Каурма Шурпа

Бозбаш

Буглама с бараниной

Буглама с бараниной

Азербайджанский суп бозбаш

Чанахи с говядиной

Осетинский суп лывжа

Телячья чорба

Буглама с бараниной

Жижиган чорпа

Хашлама: восточное блюдо на вашем столе

Хашлама - это ароматное и сытное блюдо, которое прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Это традиционное блюдо кавказской кухни завоюет вас своим вкусом и ароматом. Попробуйте приготовить хашламу по нашему рецепту и порадуйте близких вкусным ужином. Сделайте кулинарное путешествие в восточные края, не покидая свою кухню!