Ингредиенты
Для приготовления запеканки из фарша с кабачками вам понадобятся: 500 г фарша, 2 кабачка, 1 луковица, 2 яйца, 100 г твердого сыра, 200 мл сливок, соль, перец, зелень по вкусу.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Кабачки и лук мелко нарежьте, сыр натрите на крупной терке, зелень измельчите.
2. В сковороде обжарьте лук до золотистости, затем добавьте фарш и жарьте, помешивая, пока фарш не покроется корочкой.
3. В глубокой форме смешайте фарш, кабачки, лук, сыр и зелень. В отдельной посуде взбейте яйца с сливками, солью и перцем, затем добавьте эту смесь к остальным ингредиентам.
4. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-40 минут, пока запеканка не приобретет золотистый цвет.
Подача
Подайте запеканку из фарша с кабачками, посыпав сверху зеленью и тертым сыром. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Запеканка с кабачками и сыром рецепт с фото пошагово
- Запеканка с фаршем и картошкой и кабачками в духовке рецепт с фото
- Овощная запеканка в духовке: рецепты с фото с кабачками и баклажанами
- Запеканка с кабачками и помидорами рецепт с фото
- Запеканка с картофелем и кабачками рецепт с фото
- Запеканка из фарша и пюре в духовке с сыром с фото пошагово рецепт
- Рецепт овощного рагу с кабачками с фото пошагово
- Запеченные овощи в духовке: рецепт с фото ассорти с баклажанами и кабачками. Пошаговый рецепт
- Пирог с кабачками в духовке: рецепт с фото
- Овощное рагу с кабачками и цветной капустой в духовке: пошаговый рецепт с фото