Запеканка из фарша, картофеля, кабачков и помидоров в духовке: рецепты с фото

Ингредиенты

Для приготовления вам понадобятся: картофель, кабачки, помидоры, фарш (можно использовать мясной или растительный), лук, чеснок, молоко, яйца, соль, перец, зелень, сыр. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус запеканки.

Сочетание картофеля, кабачков и помидоров придает блюду неповторимый аромат и нежный вкус. Фарш добавит белковую составляющую, а сыр придаст запеканке неповторимый аромат и золотистую корочку. Фотографии каждого ингредиента помогут вам выбрать свежие и качественные продукты для вашей запеканки.

Гратен кабачковый

Приготовление

Начните с того, чтобы нарезать картофель, кабачки и помидоры тонкими кружочками. Лук и чеснок мелко нарежьте. Затем обжарьте фарш с луком и чесноком, приправьте по вкусу солью и перцем. В форму для запекания выложите слой картофеля, затем слой кабачков, сверху помидоры. Посолите и поперчите. Затем выложите обжаренный фарш сверху.

Для заливки смешайте яйца с молоком, добавьте мелко нарезанную зелень. Залейте запеканку этой смесью. Посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке при 180 градусах до золотистой корочки. Фотографии каждого этапа помогут вам убедиться, что вы все делаете правильно.

Грибная Кассероль.

Подача и сервировка

Подавайте запеканку горячей, посыпанной свежей зеленью. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей. Подайте запеканку с овощным салатом или свежими овощами. Фотографии готовой запеканки помогут вам увидеть, как она должна выглядеть.

Баклажаны с брынзой и помидорами

Вывод

Запеканка из фарша, картофеля, кабачков и помидоров в духовке - это простое и вкусное блюдо, которое приготовить даже начинающему кулинару. Следуя пошаговым рецептам и видя красочные фотографии каждого этапа, вы с легкостью сможете создать это восхитительное блюдо и порадовать своих близких.