Ингредиенты
Для приготовления запеканки из кабачков и фарша вам понадобятся: кабачки, фарш (можно использовать говяжий, свиной или куриный), лук, чеснок, яйца, сыр, соль, перец, зелень по вкусу.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Кабачки тщательно вымойте, обсушите и нарежьте кружочками. Лук и чеснок мелко нарежьте. Сыр натрите на крупной терке. Приготовьте фарш, добавив в него нарезанный лук и чеснок, соль, перец и зелень по вкусу. Взбейте яйца в отдельной миске.
2. В форму для запекания выложите слой кабачков, затем слой фарша. Повторяйте слои до тех пор, пока ингредиенты не закончатся. Последний слой должен быть из кабачков. Залейте запеканку взбитыми яйцами сверху и посыпьте тертым сыром.
3. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 40-45 минут, пока запеканка не приобретет золотистый цвет. Подавайте горячим. Приятного аппетита!
Подача
Запеканка из кабачков и фарша отлично подойдет к столу в качестве горячего ужина или обеда. Подавайте с овощным салатом или свежими овощами. Не забудьте украсить блюдо зеленью.
Похожие стать:
- Рецепт из фарша и кабачков в духовке с фото запеканка
- Запеканка из фарша, картофеля, кабачков и помидоров в духовке: рецепты с фото
- Запеканка из кабачков и фарша в духовке: рецепты с фото
- Рецепты с кабачков с фото торт с кабачков
- Запеканка из кабачков с мясом в духовке рецепт с фото
- Запеканка из кабачков, помидор и сыра в духовке: рецепт с фото
- Запеканка из кабачков в духовке с сыром и фаршем рецепт фото
- Запеканка из кабачков с фаршем в духовке с сыром рецепт фото пошагово и помидорами
- Запеканка из кабачков с курицей в духовке рецепты с фото
- Запеканка из кабачков в духовке: рецепты с фото. Диетический ужин