Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами фото рецепт

Ингредиенты

Для приготовления запеканки из кабачков с фаршем и помидорами нам понадобятся: - Кабачки - 3 средних размеров - Фарш мясной - 300 г - Помидоры - 2 шт - Лук - 1 средний - Чеснок - 2 зубчика - Яйцо - 1 шт - Сыр твердый - 100 г - Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу - Соль, перец - по вкусу - Растительное масло для жарки

Гратен кабачковый

Грибная Кассероль.

Приготовление

1. Начнем с подготовки ингредиентов. Кабачки вымойте, очистите и нарежьте тонкими кружочками. Помидоры также нарежьте кружочками, лук мелко нарежьте, чеснок измельчите. 2. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте лук до золотистости, затем добавьте фарш и обжаривайте до готовности. Посолите, поперчите по вкусу. 3. В глубокой форме для запекания выложите слоем кабачки, затем фарш с луком, затем помидоры. Повторите слои, пока ингредиенты не закончатся. 4. Взбейте яйцо, добавьте мелко нарезанную зелень, соль и перец. Залейте получившейся смесью запеканку. 5. Посыпьте тертым сыром. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут, до золотистой корочки. 6. Готовую запеканку извлеките из духовки, дайте немного остыть и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Блюда с кабачками

Подача и сервировка

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами прекрасно подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей. Подайте ее горячей, посыпанной свежей зеленью. Приятного аппетита!

Омлет с рататуем

Заливной кето пирог

Фотографии процесса

Удивите своих близких и друзей великолепными фотографиями процесса приготовления запеканки из кабачков с фаршем и помидорами. Запечатлите каждый этап - нарезку ингредиентов, жарку фарша, укладку слоев в форму, и, конечно же, аппетитный вид готового блюда. Фотографии помогут вам сохранить яркие моменты приготовления этого вкусного блюда.