Ингредиенты
Для этого ароматного супа вам понадобятся: свинина, рис, лук, морковь, чеснок, томатная паста, специи (кумин, кориандр, паприка, перец чили), зелень (укроп, петрушка), лавровый лист, соль, перец.
Этот рецепт супа харчо из свинины с рисом считается одним из самых вкусных и ароматных. Насыщенный вкус и аромат этого блюда завоевывают сердца гурманов. Итак, приступим к приготовлению этого восхитительного супа.
Для начала нарежьте свинину кубиками, лук и морковь мелко порубите, чеснок измельчите. На большом огне разогрейте кастрюлю, добавьте немного масла и обжарьте мясо до золотистой корочки.
Добавьте лук, морковь и чеснок к мясу, обжаривайте все вместе, пока овощи не станут мягкими. Затем добавьте томатную пасту, перемешайте и обжаривайте еще пару минут. Теперь приготовьтесь к добавлению специй.
Приготовление
После обжарки добавьте специи: кумин, кориандр, паприку, перец чили, лавровый лист, соль и перец. Перемешайте и обжаривайте еще несколько минут, чтобы специи раскрыли свой аромат.
Затем добавьте рис, перемешайте, чтобы он покрылся специями. Далее налейте горячую воду или бульон, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите под крышкой до готовности риса.
Подавайте суп горячим, посыпав сверху свежей зеленью. Приятного аппетита!
Этот рецепт супа харчо из свинины с рисом прекрасно подойдет для ужина в холодное время года. Ароматный, насыщенный и согревающий - он станет настоящим украшением вашего стола.
Похожие стать:
- Рецепт супа "Харчо" из свинины с рисом с фото пошагово в
- Приготовить Харчо из Свинины с Томатной Пастой, Рисом и Картошкой: Рецепт с Фото пошагово
- Харчо: рецепт из свинины с рисом с фото пошагово
- Харчо из свинины с рисом рецепт с фото
- Суп Харчо: Рецепт Приготовления из Свинины с Рисом - Шаг за Шагом
- Как приготовить суп харчо из свинины с рисом и картошкой
- Рецепт супа шурпа из свинины с фото пошагово приготовления в домашних условиях в кастрюле
- Рецепт вкусного харчо с фото
- Рецепт классического супа харчо с фото пошагово в
- Рецепт супа шурпа из свинины в домашних условиях в кастрюле пошаговый с фото классический