Ингредиенты
Для теста: Несколько стаканов муки, 1 стакан теплой воды, 1 яйцо, 50 грамм растопленного сливочного масла, 1 чайная ложка соли, 1 чайная ложка сахара. Для начинки: 500 грамм творога, 1 яйцо, 3 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка ванильного сахара, Щепотка соли, Размягченное сливочное масло для смазывания.
Приготовление теста
1. В глубокой миске смешайте муку, соль, сахар, растопленное масло и яйцо. 2. Постепенно добавляйте теплую воду и замешивайте тесто до получения однородной массы. 3. Накройте тесто чистой салфеткой и оставьте на 30-40 минут для поднятия. 4. Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте их в тонкие круги диаметром около 10 см. 5. Приготовьте начинку.
Приготовление начинки и формирование пирожков
1. Для начинки смешайте творог, сахар, яйцо, ванильный сахар и щепотку соли. 2. На каждый круг теста выложите порцию начинки и аккуратно скройте края, чтобы сформировать пирожок. 3. Выложите пирожки на противень, смазанный маслом, и смажьте их сверху размешанным яйцом. 4. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах до золотистой корочки.
Подача и поднос
1. Пирожки с творогом готовы к подаче. 2. Украсьте свежими ягодами или посыпьте сахарной пудрой по желанию. 3. Подайте пирожки с чаем или кофе и наслаждайтесь вкусом домашней выпечки в уютной обстановке.
Похожие стать:
- Фото рецепт жареные пирожки с творогом
- Пирожки с творогом рецепт с фото
- Пирожки из дрожжевого теста с творогом на сковороде рецепт с фото
- Пирожки с творогом в духовке: шаг за шагом с фото
- Тесто на пирожки быстрый рецепт с фото
- Пирожки с луком и рисом жареные на сковороде рецепт с фото
- Жареные пирожки на кефире и дрожжах рецепт с фото пошагово
- Пирожки сладкие в духовке: рецепт с фото пошагово
- Дрожжевые пирожки с капустой жареные пошаговый рецепт с фото
- Пирожки с брусникой из дрожжевого теста рецепт с фото