Начнем готовить курицу отбивную
Для приготовления курицы отбивной вам понадобятся куринные грудки, мука, яйца, соль, перец и сухари. Сначала приготовьте куринные грудки: вымойте их, затем аккуратно разрежьте каждую грудку пополам, чтобы получить более тонкие куски. После этого положите каждый кусок между двумя пластиковыми пленками и аккуратно отбейте молотком для мяса до желаемой толщины. Это поможет мясу стать более нежным и сочным.
Затем приготовьте три миски: в одной смешайте муку, соль и перец, в другой разбейте яйца и в третьей насыпьте сухари. Теперь обмакивайте каждый отбитый кусок курицы сначала в муке, затем в яйце и в конце в сухарях. Убедитесь, что каждый кусок равномерно покрыт каждым ингредиентом.
Жарим курицу отбивную
После того как все куски курицы обмакнуты, разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Когда масло достигнет нужной температуры, аккуратно выложите курицу на сковороду. Жарьте каждую сторону примерно по 3-4 минуты, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
Когда курица готова, переложите ее на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Теперь ваша курица отбивная готова к подаче. Подавайте ее с любимым соусом, овощным гарниром или салатом. Наслаждайтесь вкусным блюдом и кулинарным процессом!
Фотографии процесса и результата
На фотографиях вы можете увидеть каждый этап приготовления курицы отбивной, начиная с подготовки ингредиентов и заканчивая готовым блюдом на тарелке. Фотографии помогут вам визуально представить процесс приготовления и гарантируют, что ваше блюдо будет выглядеть так же аппетитно, как и на картинках.
Похожие стать:
- Рецепт отбивная куриная с грибами фото
- Отбивная грудка в кляре на сковороде рецепт с фото пошагово куриная
- Куриная отбивная из грудки рецепт с фото
- Куриная отбивная с помидорами и сыром в духовке рецепт с фото
- Отбивная куриная грудка на сковороде рецепт с фото
- Куриная отбивная с помидором и сыром и грибами в духовке рецепт с фото пошагово
- Куриная грудка отбивная: рецепты с фото пошагово в духовке
- Рецепт свиная отбивная в сухарях на сковороде рецепт с фото
- Отбивная свинина с грибами: рецепт с пошаговыми фото
- Отбивная из куриной грудки в панировочных сухарях на сковороде рецепт с фото