Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежие скумбрии, лук, морковь, картофель, перец, помидоры, чеснок, зелень, оливковое масло, соль, перец, и другие специи по вкусу. Приготовьте также фольгу для запекания.
Выбирайте свежие овощи и качественную рыбу, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних перерывов.
Не забудьте приготовить приправы и специи заранее, чтобы в процессе готовки все было под рукой и ничего не отвлекало вас от творчества на кухне.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам наглядно представить процесс и добиться идеального результата.
Приготовление
Начнем с того, чтобы очистить и порезать овощи. Лук нарежьте кольцами, морковь - соломкой, картофель - кубиками, а перец и помидоры - кусочками. Затем нарежьте зелень и чеснок.
Подготовьте скумбрию, почистите ее от чешуи, удалите внутренности и промойте. Нарежьте рыбу на порции, посолите, поперчите и посыпьте специями по вкусу.
На фольге выложите слой лука, затем морковь, затем картофель, сверху помидоры и перец. Положите порезанный чеснок и зелень. Затем выложите порционные кусочки скумбрии и сбрызните овощи оливковым маслом.
Заверните все это в фольгу так, чтобы ничего не вытекло в процессе запекания, и отправьте в духовку. Готовьте при температуре 180 градусов около 40-50 минут.
Подача и подача
После того, как блюдо готово, аккуратно раскройте фольгу, осторожно выложите рыбу и овощи на тарелку. Подавайте скумбрию с овощами горячей, посыпанной свежей зеленью и подавайте к столу с любимым напитком.
Приятного аппетита!
Этот рецепт с пошаговыми фотографиями поможет вам приготовить вкусное и полезное блюдо даже если вы не опытный повар. Смело экспериментируйте с ингредиентами и приправами, чтобы придать блюду свой неповторимый вкус.
Поделитесь своими впечатлениями о приготовлении скумбрии в духовке с овощами в фольге в комментариях к фотографиям!
Похожие стать:
- Скумбрия с овощами в духовке в фольге: рецепты с пошаговыми фотографиями
- Скумбрия в духовке под овощами рецепт с фото
- Скумбрия в духовке: вкусный рецепт с овощами и фото
- Скумбрия с овощами в духовке рецепты с фото
- Скумбрия с овощами и рисом в духовке: великолепные рецепты с фотографиями
- Скумбрия рецепт приготовления в духовке в фольге рецепт с фото
- Запеченная скумбрия с соевым соусом в фольге в духовке рецепт с фото
- Скумбрия в духовке в фольге целая рецепт с фото пошагово без лимона
- Скумбрия запеченная в духовке в фольге с помидорами рецепт с фото пошагово
- Скумбрия запеченная в духовке в фольге: простой рецепт с фото