Пирог с листовым тестом, фаршем и картошкой: рецепт с фотографиями

Бурек Сербский

Телурианская кулебяка

Слоеные пироги

Бурек улитка

Слоеные пироги

Ингредиенты

Для приготовления пирога с листовым тестом, фаршем и картошкой вам понадобятся: 500 г листового теста, 300 г фарша (говядина или свинина), 3 средние картофелины, 1 луковица, соль, перец, зелень по вкусу, 1 яйцо для смазывания.

Листовое тесто можно приготовить самостоятельно или приобрести готовое в магазине. Фарш рекомендуется использовать свежий, чтобы пирог получился сочным и вкусным. Выбирайте картофель среднего размера, чтобы он равномерно прожарился в пироге.

Не забудьте приготовить зелень: укроп, петрушку или зеленый лук отлично подойдут для добавления аромата и свежести блюду.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам лучше понять процесс создания этого вкусного пирога.

Слоеные пироги

Самса курник

Бурма Татарская кухня

Слоеные пироги

Необычная выпечка

Пироги с мясом в духовке

Слоеные пироги

Слоеные пирожки

Мясные пироги

Гусарики

Открытые пирожки с мясом

Приготовление

1. Начните с того, чтобы приготовить начинку для пирога. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Лук мелко нарежьте.

2. Разогрейте сковороду, добавьте фарш и обжарьте его до готовности. Затем добавьте лук и картофель, обжаривайте все вместе до мягкости картофеля. Посолите, поперчите и добавьте зелень.

3. Разогрейте духовку до 180 градусов. Разложите листовое тесто на столе и разрежьте его на полосы шириной примерно 10 см.

4. Начинку выложите вдоль полосы теста и аккуратно скрутите в рулет. Повторите для остальных полос.

Слойки с мясом

Туртьер по канадски

Курник расстегаи кулебяка

Слоёные пирожки "Проглотайки"

Слоеное чуду

Несладкие пироги

Турновер Средиземноморский

Слоеные пироги

Кулебяка с рыбными консервами

Кулебяка с лососем и шпинатом

Заключение

Теперь, когда пирог с листовым тестом, фаршем и картошкой готов к выпечке, смажьте его яйцом сверху, чтобы придать красивый золотистый цвет. Выпекайте в духовке около 30-40 минут до готовности.

Подавайте пирог на стол, посыпав сверху зеленью. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого замечательного блюда, которое станет отличным украшением вашего стола.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что ваш пирог получился таким же аппетитным, как на картинке.

Приятного аппетита!