Ингредиенты
Для приготовления плова с нутом вам понадобятся: рис, говядина (или баранина), лук, морковь, чеснок, нут, растительное масло, специи (кумин, кориандр, куркума, перец, соль), вода, зелень (кинза или петрушка).
Подбирайте свежие и качественные ингредиенты, чтобы ваш плов получился по-настоящему вкусным и ароматным.
Используйте крупнозернистый рис для плова, такой как длиннозерный или базмати, чтобы добиться идеальной консистенции блюда.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы быть готовыми к следующему этапу - приготовлению плова с нутом.
Приготовление
1. Начните с подготовки мяса: нарежьте его кубиками и обжарьте на растительном масле в глубокой сковороде или казане до золотистой корочки.
2. Добавьте нарезанный лук и измельченный чеснок, обжаривайте до мягкости.
3. После этого положите нарезанную морковь и обжаривайте все вместе до мягкости и приятного аромата.
4. Теперь добавьте нут, предварительно замоченный в воде на несколько часов, и перемешайте.
Подача
Подавайте плов с нутом, украсив зеленью и добавив ломтики свежего лимона для освежающей нотки. Подойдет к плову нежный йогурт или свежий салат из овощей.
Приятного аппетита!
Теперь, когда вы освоили этот рецепт, не забудьте запечатлеть каждый этап приготовления на фото, чтобы поделиться своим шедевром с друзьями и близкими.
Не забудьте насладиться процессом приготовления и наслаждаться ароматом и вкусом этого блюда, которое так любят в разных уголках мира.
Похожие стать:
- Рецепт нута на гарнир с фото пошагово
- Рецепт приготовления вкусных котлет из нута с фото пошагово
- Как приготовить суп из нута с курицей: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт приготовления нута в мультиварке с фото
- Что приготовить из нута: рецепты с фото, простые и вкусные
- Рецепты из нута: простые и вкусные блюда с фото
- Котлеты из нута: вдохновляющие рецепты с пошаговыми фотографиями
- Солянка: классический рецепт с фото пошагово, с добавлением картошки
- Печеночные котлеты из куриной печени: рецепт с фото пошагово с добавлением манки
- Рецепт супа с шампиньонами и сыром плавленным с фото пошагово с добавлением картофеля и курицы