Лучший способ приготовить вареники с картошкой: рецепт и фото

Рецепты на карточках

Вареники с картофелем и грибами

Вареники подача

Ингредиенты для теста

Для приготовления идеального теста для вареников вам понадобятся: мука, яйца, вода, соль и растительное масло. Смешайте муку с солью в глубокой миске. В отдельной посуде взбейте яйца с водой и маслом. Затем постепенно добавьте жидкую смесь в муку, тщательно замешивая тесто до получения однородной консистенции. Если тесто слишком липкое, добавьте еще немного муки, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Заверните тесто в пленку и оставьте на 30 минут, чтобы оно отдохнуло.

Заготовки теста для пельменей

Вареники с картофелем

Пельмени с творогом

Вареники домашние

Вареники в воде

Пельмени с зеленью

Замешивание теста для пельменей

Вареники с творогом на заварном тесте

Приготовление начинки

Для начинки вареников с картошкой вам понадобятся: картофель, лук, соль, перец и сливочное масло. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Потом нарежьте лук и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета. Добавьте картофель и тушите все вместе до готовности. Затем разомните картофель с луком, добавьте соль, перец и сливочное масло по вкусу. Начинка для вареников готова.

Вареники с творогом домашние

Пельмени вареники

Вареники

Вареники на кефире пышные с творогом

Вареники на дрожжевом тесте на пару

Постные вареники

Вареники с заварным тестом

Вареники с картофелем

Вареники с вишней

Вареники на заварном тесте

Вареники с картофелем

Пышный вареник

Формирование вареников

Раскатайте тесто в тонкий слой и вырежьте круги с помощью стакана. На каждый круг положите немного начинки и аккуратно скройте края, чтобы получить полумесяц. Вареники готовы для варки. Убедитесь, что края плотно прилегают друг к другу, чтобы начинка не вытекла во время варки.

Ленивые вареники с творогом пошаговый

Вареники на пару

Вареники с картофельным пюре

Творожные вареники

Вареники с клубникой на пару

Вареники на противне

Вареники со сметаной

Вареники на пару

Вареники домашние

Вареники с картофелем

Вареники с вишней

Вареники из картошки

Вареники на заварном тесте

Вареники с кислой капустой

Вареники

Варка и подача

Поставьте вареники в кипящую подсоленную воду и варите до их всплытия на поверхность. Затем варите еще 3-5 минут. Готовые вареники подавайте горячими, полив их сливочным маслом и посыпав зеленью. Приятного аппетита!