.JPG)
Ингредиенты
Прежде чем приступить к приготовлению супа с тефтелями из фарша, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся мясной фарш, лук, морковь, картофель, соль, перец, зелень, яйцо и рис. Подготовьте все компоненты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко.
Шаг 1: Приготовление тефтелей
Начните с приготовления тефтелей из фарша. В большой миске смешайте фарш с нарезанным луком, яйцом, солью и перцем. Тщательно вымешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались. Затем сформируйте небольшие шарики из фарша, чтобы получились тефтели.
На сковороде разогрейте масло и обжарьте тефтели до золотистой корочки со всех сторон. Переложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Пока тефтели обжариваются, вы можете нарезать морковь, лук и картофель для супа. Подготовьте овощи, чтобы быть готовыми к добавлению в суп.
Фото: [вставьте фото процесса приготовления тефтелей]
Шаг 2: Приготовление супа
В кастрюле на среднем огне разогрейте масло и обжарьте морковь и лук до мягкости. Затем добавьте нарезанный картофель и влейте кипящую воду. Дайте супу закипеть и варите на среднем огне до тех пор, пока картофель не станет мягким.
После этого добавьте обжаренные тефтели в суп и доведите до кипения. Посолите и поперчите по вкусу. Дайте супу еще немного попариться, чтобы все вкусы соединились.
Подавайте суп с тефтелями, посыпав свежей зеленью и приправив по желанию. Готовый суп с тефтелями из фарша готов к подаче. Приятного аппетита!
Фото: [вставьте фото готового супа с тефтелями]
Похожие стать:
- Суп с тефтелями: пошаговый рецепт с фото
- Суп с тефтелями: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт картошки с тефтелями в духовке в сметанном соусе рецепт с фото
- Гречка с тефтелями и подливкой рецепт с фото
- Соус с тефтелями: рецепт с фото пошагово
- Картошка тушеная с тефтелями - пошаговый рецепт с фото
- Приготовление риса с тефтелями в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Подлива с тефтелями: рецепт с фото на сковороде
- Как приготовить суп с фрикадельками из фарша, рисом и картошкой: кулинарный рецепт с фото
- суп фрикадельки с рисом из фарша рецепт с фото