Как приготовить суп с фрикадельками из фарша: рецепт с пошаговыми фотографиями

Фарш для фрикаделек

Фарш для фрикаделек

Тефтели шурва

Мастава

Ишкемен шыд

Ингредиенты для супа:

Для этого супа вам понадобятся мясной фарш, лук, морковь, картофель, соль, перец, зелень, яйцо и панировочные сухари. Начнем готовить!

Мясные шарики вареные

Фарш для фрикаделек

Фрикадельки с лапшой

Куриные фрикадельки для супа

Рисовая похлебка

Блюда фри

Сублимированные супы Гала-Гала,

Приготовление фрикаделек:

1. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

2. Смешайте лук с фаршем, добавьте яйцо, соль, перец и панировочные сухари. Тщательно все перемешайте.

3. Сформируйте небольшие фрикадельки и выложите их на тарелку. Фотографии каждого этапа помогут вам убедиться, что все делается правильно.

4. Подготовьте кастрюлю с водой, доведите до кипения и аккуратно опускайте фрикадельки в кипящую воду. Варите их около 10-15 минут.

Приготовление супа:

1. Нарежьте морковь и картофель небольшими кубиками.

2. В кастрюлю налейте воду, добавьте морковь и картофель, доведите до кипения.

3. Посолите по вкусу и варите овощи до готовности. Затем добавьте фрикадельки и варите еще 5-7 минут.

4. Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью. Фотографии помогут вам увидеть, как красиво и аппетитно выглядит этот суп!