Ржаная галета с яблоками рецепт с фото

Ржаные галеты

Ржаные галеты

Ржаные галеты

Ржаные галеты

Ржаные галеты

Ингредиенты

Для приготовления ржаной галеты с яблоками вам понадобятся: ржаная мука, яблоки, сахар, масло, вода, корица, соль. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать удивительный десерт, который придется по вкусу всей вашей семье.

Ржаные галеты

Ржаные галеты

Вкусные галеты

Ржаные галеты

Ржаные галеты

Ржаные галеты

Ржаные галеты

Приготовление

1. Начните с приготовления теста. Смешайте ржаную муку, сахар и соль в большой миске. Добавьте нарезанное холодное масло и перемешайте, пока смесь не станет похожа на крупные крошки. Постепенно добавьте воду и замесите тесто. Сформируйте из него шар, заверните в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.

2. В это время подготовьте начинку. Нарежьте яблоки тонкими ломтиками, добавьте сахар, корицу и перемешайте. Оставьте на время, чтобы яблоки пропитались ароматами.

3. Разогрейте духовку до 190°C. Выньте тесто из холодильника и раскатайте его на пыльной поверхности в форму круга. Выложите начинку на центр теста, оставляя края свободными. Плотно сложите края теста к начинке, чтобы создать форму галеты.

4. Выпекайте галету в духовке около 30-35 минут, пока корж не станет золотистым. Готовую галету дайте немного остыть перед подачей. Приятного аппетита!

Фото пошагового процесса

Подробные фотографии каждого этапа приготовления ржаной галеты с яблоками помогут вам легко следовать рецепту и добиться идеального результата. Наслаждайтесь кулинарным творчеством и запечатлите красоту своего десерта на фото!