Ингредиенты
Для теста понадобится: 2 яйца, 200 г сахара, 200 мл растительного масла, 250 г муки, 10 г разрыхлителя, 1 ч.л. ванильного экстракта. Для начинки: 5 крупных яблок, 100 г сахара, 1 ч.л. корицы, 1 ч.л. молотого имбиря. Для безе: 3 белка, 150 г сахара, 1 ч.л. уксуса.
Фотоинструкция по приготовлению: Изображение яблок, муки, ванильного экстракта, белков и других ингредиентов в процессе приготовления.
Приготовьте все ингредиенты для начинки и теста. На столе расположите форму для выпечки, кухонные весы, мерный стакан, чашки для размешивания ингредиентов, венчик и ложку для смешивания.
Изобразите фотографии ингредиентов, расположенных на столе, а также изображение формы для выпечки и кухонных принадлежностей.
Приготовление
1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавьте растительное масло, продолжая взбивать. Добавьте ванильный экстракт.
2. Просейте муку с разрыхлителем и постепенно добавьте к жидким ингредиентам. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
3. Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их кубиками. Смешайте с сахаром, корицей и имбирем.
4. Выложите тесто в форму для выпечки, затем равномерно распределите начинку из яблок.
5. Взбейте белки с сахаром до образования плотной пены, добавьте уксус и продолжайте взбивать до образования стабильных пиков.
6. Покройте начинку безе, создавая волнушки с помощью ложки. Это придаст пирогу привлекательный внешний вид после запекания.
7. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при 180°C около 40-45 минут или до золотистой корочки.
8. Подайте пирог с яблоками и безе, украшенный свежими фруктами и веточками мяты. Приготовьте чашку ароматного чая или кофе, чтобы насладиться этим изысканным десертом.
Фотографии каждого этапа приготовления, а также готового пирога, поданного на столе в красивой посуде.
Похожие стать:
- Рецепт безе с сахарной пудрой фото
- Рецепт безе для украшения торта в домашних условиях с фото пошагово
- Безе из белков яичных рецепт с фото
- Рецепт приготовления безе для трубочек с фото пошагово
- Как приготовить безе в домашних условиях в духовке газовой плиты: рецепт с фото
- Пошаговый рецепт безе в домашних условиях духовке с фото как приготовить сахаром
- Швейцарское безе рецепт с фото
- Мокрый безе рецепт с фото
- Рецепт торта "Сникерс" без безе с фото
- Безе без яиц в домашних условиях рецепт с фото