Фото штрудель с яблоками из слоеного теста пошаговый рецепт с фото

Венский апфельштрудель

Венский апфельштрудель

Венский апфельштрудель

Puff Pastry Strudel

Введение

Сегодня я поделюсь с вами прекрасным рецептом штруделя с яблоками из слоеного теста. Этот десерт не только вкусный, но и прост в приготовлении, особенно если следовать моему подробному пошаговому рецепту. Я также прилагаю к каждому шагу фотографии, чтобы вы могли легко следовать за процессом.

Венский апфельштрудель

Puff Pastry Strudel

Венский апфельштрудель

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся: слоеное тесто, яблоки, сахар, корица, масло, крахмал и яйцо. Следует отметить, что выбор качественных ингредиентов играет важную роль в создании великолепного штруделя. Не стесняйтесь экспериментировать с различными сортами яблок и добавлять свои нюансы в рецепт.

Рулет с орехами и изюмом

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Первым шагом я рекомендую подготовить все необходимые ингредиенты. Очистите яблоки от кожуры, нарежьте их тонкими ломтиками и посыпьте корицей и сахаром. Затем разверните слоеное тесто и оставьте его на некоторое время при комнатной температуре, чтобы оно стало более податливым.

Apple Strudel

Венский апфельштрудель

Венский апфельштрудель

Венский апфельштрудель

Шаг 2: Сборка штруделя

Теперь нарежьте слоеное тесто на полосы и выложите начинку из яблок на один край каждой полоски. Затем аккуратно скрутите тесто с начинкой, чтобы получился штрудель. Убедитесь, что все края хорошо прижаты, чтобы начинка не вытекла во время выпекания.

Венский апфельштрудель

Венский апфельштрудель

Венский апфельштрудель

Шаг 3: Выпекание

Перед тем как поставить штрудель в духовку, смажьте его яйцом для придания золотистого цвета. Затем выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета. Как только штрудель готов, достаньте его из духовки и дайте немного остыть перед подачей.