Ингредиенты
Для теста понадобится: мука, кефир, яйца, сахар, соль, разрыхлитель, масло. Для начинки: яблоки, сахар, корица, лимонный сок.
Сладкий пирог на кефире в духовке - прекрасное угощение для всей семьи. Этот рецепт подойдет как для будних дней, так и для праздничного стола. Приготовление не займет много времени, а результат порадует вкусом и ароматом.
Приготовление
1. Для начала приготовьте начинку. Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их тонкими ломтиками. После этого посыпьте их сахаром, добавьте корицу и лимонный сок, тщательно перемешайте.
2. Для теста смешайте кефир, яйца, сахар, соль, разрыхлитель и муку. Замесите мягкое и эластичное тесто. Добавьте масло и продолжайте замешивать до однородности.
3. Раскатайте половину теста и уложите его в форму для выпечки. Поверхность теста проколите вилкой. Затем выложите начинку из яблок.
4. Раскатайте вторую половину теста и укройте им начинку. При этом края теста соедините вместе, чтобы начинка не выплыла во время выпечки. Смажьте верхнюю часть теста яйцом.
Похожие стать:
- Заливной пирог на кефире в духовке с яблоками рецепт фото
- Пирог на сметане в духовке сладкий с яблоками рецепт с фото
- Сладкий пирог в духовке на кефире: рецепт с пошаговыми фото
- Заливной пирог с грибами в духовке на кефире: рецепт с фото пошагово
- Пирог с курицей и сыром на кефире в духовке заливной рецепт фото пошагово
- Пирог на кефире с капустой в духовке заливной рецепты быстро и вкусно пошагово фото
- Пирог с капустой заливной на кефире в духовке: рецепты, пошагово и с фото
- Пирог заливной с курицей и картошкой в духовке на кефире: пошаговый рецепт с фото
- заливной пирог с вареньем на кефире рецепт с фото в духовке
- Пирог на кефире с мясом и картошкой в духовке пошаговый рецепт с фото заливной