Введение
Беляши - это вкусное и питательное блюдо, которое пользуется популярностью в русской кухне. В данном рецепте мы рассмотрим способ приготовления беляшей с использованием духовки, что делает их более здоровыми и менее жирными. Приготовление беляшей в духовке также облегчает процесс готовки, что делает этот рецепт идеальным выбором для занятых людей.
Ингредиенты
Для приготовления беляшей в духовке вам понадобятся: 500 гр муки, 250 мл теплой воды, 10 гр сухих дрожжей, 1 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, 2 ст.л. растительного масла, 500 гр фарша (говядина или свинина), 1 луковица, специи по вкусу.
Приготовление
1. В большой миске смешайте муку, дрожжи, соль и сахар. Добавьте теплую воду и замесите тесто. Дайте тесту подойти в теплом месте до удвоения объема.
2. Пока тесто подходит, приготовьте начинку. Обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета, затем добавьте фарш и специи. Обжаривайте, пока фарш не станет готовым.
3. Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в тонкие круглые лепешки. На половину каждой лепешки выложите начинку из фарша, затем аккуратно сложите лепешку пополам, прижмите края.
4. Выложите беляши на противень, смазанный маслом, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Готовьте около 25-30 минут, пока беляши не приобретут золотистый цвет.
Завершение
Теперь у вас есть вкусные и сочные беляши, приготовленные в духовке. Подавайте их с сметаной или зеленью, наслаждайтесь вкусом и ароматом этого замечательного блюда!
Похожие стать:
- Беляши рецепт с фаршем на сковороде на дрожжах пошаговый рецепт с фото
- Беляши: рецепт с фаршем на сковороде. Сочные пошагово с фото
- Беляши с фаршем: рецепт с пошаговыми фото в духовке
- Беляши без молока рецепт с фото пошаговый
- Беляши: рецепт приготовления с фото
- Беляши из дрожжевого теста в духовке рецепт с фото пошаговый
- Беляши с мясом: рецепт с пошаговыми фото для домашних условий
- Тесто на беляши: рецепт с фото пошагово
- Приготовить беляши с мясом дома на сковороде из дрожжевого теста рецепт с фото пошагово
- Беляши на тесте из кефира рецепт с фото