Ингредиенты
Для приготовления пирожков с мясом в духовке на дрожжевом тесте нам понадобятся: мука, дрожжи, молоко, масло, яйца, лук, мясо, специи, соль, перец.
Приготовление теста
Для начала растворим дрожжи в теплом молоке и дадим им активироваться. Затем в большой миске смешаем муку, соль, и добавим растопленное масло. Постепенно влейте молоко с дрожжами и замешивайте тесто до однородной консистенции. Оставьте тесто под пленкой на подогретом месте на час, чтобы оно подошло.
Начинка и формирование
Пока тесто подходит, приготовим начинку. Обжарим на масле лук, добавим мелко нарезанное мясо, специи, соль и перец. Тщательно перемешаем и доведем до готовности. Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в круглые лепешки. На каждую лепешку выложите небольшое количество начинки, аккуратно скройте края и сформируйте пирожок.
Пекарня и подача
Выложите пирожки на противень, смазанный маслом, и отправьте в разогретую духовку. Через 20-25 минут пирожки будут готовы - золотистые и аппетитные. Подавайте пирожки с мясом в духовке горячими, украсив зеленью и подав соус по желанию. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Пирог с мясом и капустой в духовке на дрожжевом тесте рецепт с фото пошагово
- Пицца на слоеном дрожжевом тесте в духовке: рецепт с фото пошагово
- Пирог на дрожжевом тесте с вареньем в духовке: рецепт с фото пошагово в
- Осетинские пироги на дрожжевом тесте рецепт с фото пошагово
- Жареные пирожки с капустой на дрожжевом тесте на сковороде рецепт с фото пошагово
- Сосиски в дрожжевом тесте жареные рецепт с фото пошагово
- Как приготовить булочки с яблоками на дрожжевом тесте в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить сосиски в дрожжевом тесте в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт пирога с капустой на дрожжевом тесте в духовке фото
- Пирожки в духовке на дрожжевом тесте пошаговый рецепт с фото в домашних условиях