Ингредиенты
Для приготовления круассанов на слоеном дрожжевом тесте вам понадобятся: мука, соль, сахар, дрожжи, молоко, яйца, сливочное масло, и конечно же, фотоаппарат для запечатления каждого этапа.
Приготовление теста
Начнем с приготовления теста. Смешайте муку, соль и сахар в большой миске. Растерите дрожжи в молоке и добавьте в миску с мукой. Замешайте тесто и оставьте на час в теплом месте для поднятия. Пока тесто поднимается, можно заняться фотографированием процесса приготовления.
Формирование круассанов
Раскатайте тесто в прямоугольник, выложите на него тонкий слой сливочного масла и сложите тесто в несколько слоев. Разрежьте на три равные части, каждую из них раскатайте в длинные полосы и нарежьте на треугольники. Сформируйте круассаны, сфотографируйте результат и отправьте в духовку.
Приготовление в духовке
Выпекайте круассаны в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки. И не забудьте сделать фотографии их аппетитного внешнего вида после выпечки. Готово! Теперь у вас есть вкусные круассаны на слоеном дрожжевом тесте, которые можно поделиться с друзьями вместе с подробным фотоотчетом.
Похожие стать:
- Пицца на слоеном дрожжевом тесте в духовке: рецепт с фото пошагово
- Рецепт приготовления пиццы на дрожжевом слоеном тесте в духовке с пошаговыми фотографиями
- Сосиски в дрожжевом слоеном тесте рецепт с фото
- Рецепт сосисок в слоеном дрожжевом тесте с фото
- Как приготовить курник на слоеном дрожжевом тесте: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт ватрушек на слоеном дрожжевом тесте с фото
- Как приготовить булочки с яблоками на дрожжевом тесте в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить сосиски в дрожжевом тесте в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт пирога с капустой на дрожжевом тесте в духовке фото
- Пирог с мясом и капустой в духовке на дрожжевом тесте рецепт с фото пошагово