Как приготовить круассаны на слоеном дрожжевом тесте с фото в духовке

Краусан из слоеного теста

Круасанчики

Изделия из слоеного дрожжевого теста

Круассан с шоколадом

Слоеное тесто для круассанов

Ингредиенты

Для приготовления круассанов на слоеном дрожжевом тесте вам понадобятся: мука, соль, сахар, дрожжи, молоко, яйца, сливочное масло, и конечно же, фотоаппарат для запечатления каждого этапа.

Кипферл круассан

Мютаки шемахинские

Круассан

Французская выпечка

Приготовление теста

Начнем с приготовления теста. Смешайте муку, соль и сахар в большой миске. Растерите дрожжи в молоке и добавьте в миску с мукой. Замешайте тесто и оставьте на час в теплом месте для поднятия. Пока тесто поднимается, можно заняться фотографированием процесса приготовления.

Круассан с сыром

Изделия из слоеного теста

Круассан с начинкой

Цветное слоеное тесто

Вкусная выпечка

Мягкий круассан

Формирование круассанов

Раскатайте тесто в прямоугольник, выложите на него тонкий слой сливочного масла и сложите тесто в несколько слоев. Разрежьте на три равные части, каждую из них раскатайте в длинные полосы и нарежьте на треугольники. Сформируйте круассаны, сфотографируйте результат и отправьте в духовку.

ИНМТ кроусан

Мягкий круассан

ИНМТ кроусан

Рогалики

Круассан с начинкой

Слойки с сыром

Слойки

Сырный круассан

Даниш Датская слойка

Слоеные булочки

Слойки из дрожжевого теста

Приготовление в духовке

Выпекайте круассаны в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки. И не забудьте сделать фотографии их аппетитного внешнего вида после выпечки. Готово! Теперь у вас есть вкусные круассаны на слоеном дрожжевом тесте, которые можно поделиться с друзьями вместе с подробным фотоотчетом.