Ингредиенты для теста
Для приготовления эклеров с сыром и чесноком вам понадобятся: мука, масло, яйца, вода, соль. Эти простые, но важные ингредиенты обеспечат основу для ваших вкусных эклеров.
Начнем с приготовления теста. В большой кастрюле с толстым дном нагрейте воду, добавьте масло и немного соли. Доведите до кипения и быстро всыпьте муку, смешивая все быстро до образования однородной массы.
Переложите получившуюся массу в миску и дайте немного остыть. Затем добавьте яйца одно за другим, тщательно взбивая миксером до получения эластичного теста.
Тесто для эклеров готово! Теперь переходим к начинке.
Ингредиенты для начинки
Для начинки эклеров с сыром и чесноком вам понадобятся: сыр, чеснок, сливочное масло, зелень, соль, перец. Эти ингредиенты придадут вашим эклерам насыщенный вкус и аромат.
Нарежьте сыр на мелкие кубики, измельчите чеснок и зелень. В миске смешайте сливочное масло, сыр, чеснок, зелень, добавьте соль и перец по вкусу. Ваша начинка для эклеров готова.
Теперь сформируйте тесто в виде эклеров на противне, добавьте начинку и отправьте в духовку. Готовьте до золотистой корочки. Готово!
Подавайте эклеры с сыром и чесноком с овощным салатом и наслаждайтесь вкусом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт эклеры с кремом из сгущенки и масла рецепт с фото
- Эклеры рецепт в домашних условиях пошагово с фото с масляным кремом рецепт
- Эклеры: рецепт с пошаговыми фото и видео приготовления
- Рецепт заварные эклеры с фото
- Эклеры со сметанным кремом пошаговый рецепт с фото
- Заварные эклеры пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить эклеры в домашних условиях с белковым кремом: пошаговый фото рецепт
- Как приготовить классические эклеры в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Тесто на эклеры: заварное рецепт с фото пошагово в
- Эклеры рецепт с фото