Ингредиенты
Для приготовления супа харчо вам понадобятся: - Говядина (лучше всего использовать мраморную часть) - 500 г - Рис - 100 г - Лук - 1 шт - Чеснок - 3 зубчика - Томатная паста - 2 ст.л. - Кинза - 1 пучок - Аджика - 1 ч.л. - Перец чили - по вкусу - Соль, перец - по вкусу - Вода - 2 литра
Теперь, когда у вас все ингредиенты под рукой, можно приступать к приготовлению супа харчо.
Приготовление
1. Начнем с того, чтобы нарезать говядину кубиками и обжарить на сковороде до золотистой корочки. Посолить и поперчить по вкусу.
2. Лук и чеснок мелко нарезать. Добавить их к мясу и тушить вместе до мягкости.
3. Добавить томатную пасту, аджику, нарезанный перец чили и хорошо все перемешать.
4. Залить кипящей водой, добавить рис и варить на медленном огне до готовности риса, примерно 20-25 минут.
5. Подавать суп горячим, посыпав измельченной кинзой. Приятного аппетита!
Иллюстрации
Для лучшего понимания процесса приготовления супа харчо, предлагаем ознакомиться с подробными фотографиями каждого этапа приготовления.
Заключение
Суп харчо – это вкусное и питательное блюдо, которое прекрасно подойдет для ужина в холодное время года. Надеемся, что наш рецепт поможет вам приготовить это блюдо с легкостью и получить удовольствие от его неповторимого вкуса.
Похожие стать:
- Готовим суп харчо из свинины рецепт с фото
- Баранина суп харчо рецепт с фото пошагово
- Как вкусно приготовить суп харчо рецепт фото
- Суп с харчо: рецепт с пошаговыми фото
- Суп харчо фото рецепт приготовления
- Суп Харчо: Рецепт с Ароматной Бараниной и Фото
- Классический суп харчо рецепт классический с фото
- Суп Харчо из Говядины по Грузински Рецепт с Фото
- Суп Харчо с Тушенкой: Рецепт с Фото
- Суп Харчо: Рецепт Приготовления в Домашних Условиях из Курицы с Рисом (с Фото)