Рецепт плова с черносливом и курагой: шаг за шагом с фото

Ингредиенты для плова

Для приготовления плова с черносливом и курагой вам понадобятся: баранина (или говядина), рис, лук, морковь, чеснок, чернослив, курага, растительное масло, специи (куркума, зира, соль, перец).

Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый аромат и вкус вашего плова.

Используйте свежие и качественные продукты для подлинного вкуса и аромата.

Не забудьте приготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних прерываний.

Басмати для плова

Рис с изюмом

Рисовая каша с кешью

Приготовление плова

Начнем приготовление плова с нарезки мяса, лука и моркови. Обжарьте мясо до золотистой корочки, затем добавьте лук и морковь. Поджарьте до мягкости.

Затем добавьте рис и специи. Перемешайте, чтобы рис насыщался ароматами специй и жареных овощей.

После этого добавьте курагу, чернослив и чеснок. Не забудьте приправить солью и перцем по вкусу.

Далее, налейте горячую воду так, чтобы она покрыла все ингредиенты. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте до готовности риса.

Басмати для плова

Басмати для плова

Azerbaijan plov

Plov узбекский

Подача и сервировка

Плов с черносливом и курагой готов! Подавайте его горячим, украсив зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!

Не забудьте сделать красивые фотографии вашего шедевра, чтобы поделиться с друзьями и близкими.

Этот рецепт плова с черносливом и курагой станет украшением вашего стола и понравится всем гостям.

Попробуйте этот вариант плова и удивите всех своим кулинарным мастерством!