Ингредиенты
Этот рецепт говядины с курагой и черносливом предполагает использование свежего куска говядины, кураги, чернослива, лука, моркови, специй и зелени. Говядина должна быть высокого качества, чтобы блюдо получилось сочным и ароматным. Курага и чернослив добавят сладость и насыщенный вкус.
Для приготовления соуса вам понадобятся помидоры, томатная паста, соль, перец, сахар, уксус и мука для загустителя. Эти ингредиенты сделают соус густым и ароматным, идеально подходящим для говядины.
Не забудьте приготовить овощной гарнир. Для этого возьмите картофель, масло, соль и зелень. Гарнир дополнит блюдо и сделает его более сытным.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что вы все делаете правильно, и во всем следуете рецепту.
Приготовление
Начните с того, что нарежьте говядину на куски среднего размера. Затем обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Это придаст мясу аппетитный внешний вид и усилит вкус.
Пока говядина обжаривается, нарежьте лук и морковь, и обжарьте их до мягкости. Добавьте к ним курагу и чернослив, чтобы они придали овощам сладость и аромат.
Затем приготовьте соус. Для этого смешайте помидоры, томатную пасту, специи, соль, сахар и уксус в кастрюле и варите на медленном огне до загустения. Этот соус станет идеальным дополнением к говядине.
Подавайте готовое блюдо, украсив зеленью и подав с овощным гарниром. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что вы все делаете правильно, и во всем следуете рецепту.
Похожие стать:
- Рецепт плова с черносливом и курагой: шаг за шагом с фото
- Торт "трухлявый пень" с курагой и черносливом: пошаговый рецепт с фото
- Сладкий плов с курагой и черносливом: рецепт с пошаговыми фото
- Плов с изюмом и курагой и черносливом рецепты с фото
- Торты с черносливом и курагой: рецепты с фото
- Приготовление мяса с курагой и черносливом в духовке: шаг за шагом
- Говядина с черносливом тушеное рецепт с фото пошагово с фото
- Говядина тушеное с черносливом рецепт с фото пошагово
- Говядина с черносливом в духовке: рецепт с фото пошагово
- Говядина с черносливом тушеная в казане: рецепт с пошаговыми фотографиями для домашних