Ингредиенты
Для приготовления равиоли с грибами вам понадобятся: мука, яйца, соль, оливковое масло, свежие грибы, лук, чеснок, петрушка, сметана, пармезан, перец.
Приготовление
1. Начнем с приготовления теста для равиоли. Смешайте муку и яйца в миске, добавьте щепотку соли и оливковое масло. Замесите тесто и оставьте его отдыхать.
2. В это время подготовьте начинку. Нарежьте грибы, лук и чеснок, обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Добавьте измельченную петрушку, сметану, немного тертого пармезана и перца. Подождите, пока начинка остынет.
3. Теперь раскатайте тесто на тонкие листы и вырежьте круги. На каждый круг положите немного начинки, аккуратно скройте их и придайте форму равиоли.
4. Варите равиоли в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и подавайте, посыпав пармезаном и свежей зеленью.
Фото-рецепт
Искусно приготовленные равиоли с грибами - настоящее произведение искусства. Представляем вам увлекательный фото-рецепт, шаг за шагом погружающий в мир кулинарии.
Похожие стать:
- Рецепт равиоли с грибами с фото пошагово
- Рецепт равиоли с грибами: вкусное блюдо для гурманов
- Домашние равиоли рецепт с фото
- Рецепт равиоли с креветками: пошагово с фото
- Рецепт приготовления равиоли с фото
- Рецепт приготовления равиоли с подробным фотоотчетом
- Паста с грибами в сливочном соусе с курицей и грибами рецепт с фото
- Салат с грибами пошаговый рецепт с фото с грибами и курицей слоеный
- Подсолнух салат рецепт с фото с курицей и грибами фото рецепт пошаговый
- Макароны с грибами в сметанном соусе на сковороде рецепт фото пошагово с фото