Рагу из свинины с овощами в мультиварке: рецепты с фото

Блюда из тушеных овощей

Жаркое по домашнему из говядины

АЗУ

Жаркое с мясом и картошкой

Тыква тушеная с мясом

Аджапсандали (аджапсандал)

Нарханги в казане узбекская

Курица с тыквой и грибами

Суп-гуляш из говядины по-венгерски

Айнтопф немецкий суп

Ингредиенты

Для приготовления рагу из свинины с овощами в мультиварке вам понадобятся свинина, лук, морковь, картофель, помидоры, чеснок, специи (паприка, тимьян, розмарин), соль, перец, масло для жарки. Необходимо также приготовить бульон или воду.

Выбирая свинину, отдайте предпочтение мраморной части – она придаст блюду неповторимый вкус и аромат. Лук и морковь желательно нарезать крупными кусками, а картофель – кубиками среднего размера. Помидоры лучше всего использовать спелые и сочные.

Не стесняйтесь экспериментировать с добавлением овощей – баклажаны, кабачки, перец и грибы также прекрасно подходят для этого блюда. Отличительной чертой рагу является его универсальность, поэтому вы можете варьировать состав ингредиентов в зависимости от предпочтений и сезона.

Не забудьте подготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки проходил гладко и без лишних перерывов. После этого можно приступать к приготовлению в мультиварке.

Жаркое по уральски

Тыква с картошкой

Жаркое по-домашнему

Мясо духовое

Cawl Wales

Тушеная картошка с тушенкой

Гювеч болгарский

Бограч гуляш

Тушение мяса

Гуляш по венгерски

Чанахи с говядиной

Свинина с картошкой

Жаркое в духовке

Жаркое по домашнему из говядины

Гуляш в казане

Приготовление

Начните с обжаривания мяса в режиме «Жарка» мультиварки. Добавьте немного масла, чтобы мясо не пригорело, и обжаривайте до золотистой корочки. После этого выложите мясо на тарелку и в той же сковороде обжарьте лук и морковь до мягкости.

Пока обжариваются овощи, нарежьте картофель и помидоры. После обжарки лука и моркови верните мясо в мультиварку, добавьте картофель, помидоры, чеснок, специи, соль, перец и заливайте бульоном или водой. Закройте крышку мультиварки и установите режим тушения на 1,5-2 часа.

Благодаря мультиварке приготовление рагу становится простым и удобным. Вам не нужно беспокоиться о том, чтобы следить за процессом готовки – мультиварка возьмет на себя все хлопоты по тушению и придания блюду неповторимого вкуса.

Подавайте готовое рагу горячим, посыпав свежими зеленью. Это блюдо прекрасно сочетается с отварным рисом, пастой или просто с хлебом. Приятного аппетита!