Ингредиенты для плова с курицей
Для приготовления вкусного плова с курицей вам понадобятся: курица, рис, морковь, лук, чеснок, масло, специи (куркума, зира, кориандр), соль, перец. Начнем с подготовки ингредиентов. Курицу порежьте на небольшие кусочки, лук нарежьте полукольцами, а морковь натрите на крупной терке. Измельчите чеснок. Рис промойте несколько раз в холодной воде, чтобы избавиться от лишнего крахмала.
Приготовление плова с курицей в кастрюле
В кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте курицу и обжарьте до румяной корочки. После этого положите морковь и чеснок, перемешайте и тушите все вместе несколько минут. Добавьте специи: куркуму, зиру, кориандр, соль и перец по вкусу. Теперь положите промытый рис в кастрюлю и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
Подача и подробные фотоинструкции
Подготовьте горячий бульон или кипящую воду, залейте рис с курицей и овощами, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте под крышкой до готовности риса. Подавайте плов горячим, украсив зеленью и свежими овощами. Для более подробной инструкции и визуального представления каждого шага приготовления, обратитесь к фотографиям ниже.
Похожие стать:
- Пошаговый рецепт плова с курицей в кастрюле фото пошагово
- Рецепт плова с курицей с фото пошагово в кастрюле
- Рецепт рассыпчатого плова из свинины в кастрюле с фото пошагово
- Рецепт плова из курицы в кастрюле с фото пошагово в домашних
- Рецепт рассыпчатого плова в кастрюле со свининой с фото
- Рецепт плова с говядиной в кастрюле: вкусное блюдо для всей семьи
- Рецепт плова со свининой в кастрюле: пошаговый готовый ужин
- Рецепт рассыпчатого плова с курицей в сковороде с фото пошагово
- Рецепт плова пошагово с фото курицей
- Восхитительные рецепты плова с курицей и фото