Выбор свежего лосося
Перед тем как приступить к приготовлению стейка лосося с лимоном в духовке, важно выбрать качественный продукт. Отдайте предпочтение свежему лососю с ярко-розовой окраской и нежным мясом. Убедитесь, что рыба не имеет неприятного запаха, а глаза яркие и выпуклые. Приготовьте все необходимые ингредиенты: лосось, лимон, зелень, оливковое масло, специи и приправы.
Приготовление маринада
Для того чтобы стейк лосося приобрел неповторимый вкус, важно подготовить ароматный маринад. В миске смешайте оливковое масло, свежевыжатый лимонный сок, измельченный чеснок, мелко нарезанную зелень и специи по вкусу. Тщательно перемешайте ингредиенты, чтобы маринад равномерно пропитал каждый кусочек рыбы.
Запекание стейка лосося с лимоном
Предварительно разогрейте духовку до определенной температуры. Выложите стейки лосося на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Аккуратно вылейте приготовленный маринад на каждый кусочек рыбы и украсьте ломтиками лимона. Затем отправьте противень в духовку и готовьте стейк лосося до готовности. Не забудьте периодически поливать рыбу вытекшими соками.
Подача блюда
Когда стейк лосося с лимоном в духовке будет готов, аккуратно выньте его и оставьте немного остыть. Подавайте блюдо, украшенное свежей зеленью и ломтиками лимона. Подайте стейк с овощным гарниром или свежим салатом. Наслаждайтесь неповторимым вкусом и ароматом приготовленного блюда, запеченного в сочетании с ароматным лимоном.
Похожие стать:
- Интригующий рецепт стейка лосося в духовке с лимоном
- Приготовление стейка из лосося: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт солянки с лимоном и оливками и лимоном пошаговый рецепт с фото пошагово
- Рецепт запеченного лосося в духовке фото рецепт
- Как приготовить стейки из лосося в фольге в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт лосося в духовке с фото
- Рецепт приготовления лосося стейками в фольге в духовке с пошаговыми фотографиями
- Соус для лосося: рецепты с фото в духовке
- Приготовление лосося стейками в фольге в духовке: шаг за шагом
- Стейк из лосося на гриле рецепт с фото пошагово