Ароматные баклажаны в духовке
Приготовление баклажанов в духовке - это простой и вкусный способ приготовления данного овоща. Для этого рецепта вам понадобятся свежие баклажаны, оливковое масло, специи и зелень. Баклажаны нарежьте крупными кружками, посыпьте солью и оставьте на 15 минут, затем промойте и обсушите. Затем сбрызните оливковым маслом, посыпьте специями и отправьте в разогретую духовку на 25-30 минут. Подавайте с зеленью и овощным соусом.
Легкий баклажановый салат
Сочетание баклажанов, помидоров, огурцов и зелени делает этот салат легким и освежающим. Для приготовления этого блюда вам понадобятся запеченные баклажаны, нарезанные помидоры и огурцы, мелко нарезанный лук и зелень. Все ингредиенты смешайте в большой миске, добавьте оливковое масло, уксус, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте и оставьте на несколько часов в холодильнике перед подачей.
Баклажаны фаршированные овощами
Этот рецепт предлагает вам приготовление баклажанов, фаршированных овощами, что делает блюдо более питательным и насыщенным. Вам понадобятся целые баклажаны, морковь, лук, перец, помидоры, зелень и специи. Баклажаны разрежьте пополам, вырежьте мякоть, а овощи нашинкуйте. Обжарьте лук и морковь, затем добавьте нашинкованные овощи и специи. Фаршируйте баклажаны получившейся смесью и запекайте в духовке до готовности. Подавайте горячими, посыпанными зеленью.
Баклажаны по-корейски
Этот рецепт предлагает вам приготовление баклажанов по-корейски - острого и ароматного блюда. Для этого блюда вам понадобятся баклажаны, чеснок, имбирь, перец чили, уксус, сахар и соевый соус. Баклажаны порежьте тонкими полосками и обжарьте на сковороде, затем добавьте измельченный чеснок, имбирь, перец чили, уксус, сахар и соевый соус. Тщательно перемешайте и готовьте на среднем огне до готовности. Подавайте баклажаны по-корейски как горячее закуску или гарнир.
Похожие стать:
- Рецепты из баклажан с фаршем с фото
- Салаты на зиму: рецепты с фото из баклажан
- Закуска из баклажан: фото рецепты
- Закуски из баклажан с чесноком: рецепты с фото
- Изысканные рецепты фаршированных баклажан с фото
- Фаршированные рулетики из баклажан рецепты с фото
- Закуска из баклажан на праздничный стол рецепты с фото
- Баклажан рецепты с фото рататуй
- Баклажан с грибами: рецепты идеального сочетания с фото
- Праздничные салаты: рецепты с фото из баклажан