Шаг за шагом: рецепт отбивных в духовке из свинины с помидорами и сыром

Блюдо мясо по французски

Отбивная из куриного филе по-боярски

Мясо по-купечески с грибами

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся свиные отбивные, спелые помидоры, сыр, мука, яйца, соль, перец, итальянские травы и сухари. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс приготовления без промедления.

Куриная отбивная

Куриная отбивная с грибами

Свинина по провансальски

Курица под картофельной шубой

Приготовление

1. Сначала приготовьте отбивные: отбейте мясо, посолите и поперчите по вкусу. Затем обваляйте их в муке, яйце и сухарях, чтобы создать хрустящую корочку.

2. Порежьте помидоры и сыр тонкими ломтиками. Помидоры добавят сочности, а сыр придаст блюду нежный аромат и неповторимый вкус.

3. Выложите отбивные на противень, сверху каждую шматочек мяса украсьте ломтиками помидоров, затем добавьте сыр. Посыпьте итальянскими травами для аромата и вкуса.

4. Теперь отправьте противень в разогретую духовку и готовьте блюдо до золотистой корочки и полного пропекания мяса.

Отбивные на сковороде

Свинина по царски

Отбивная по-французски

Отбивные из куриного филе в кляре

Отбивная с овощами

Свинина запеченная "по-купечески"

Подача

Подайте отбивные с гарниром из свежих овощей или приготовленного картофеля. Приятного аппетита!