Рецепт куриных отбивных с грибами и сыром в духовке: пошаговое приготовление с фото

Свинина по гавайски

Филе куриное запеченное с помидорами

Мясо по французски

Куриное филе запеченное с яблоками

Отбивная

Отбивные на праздничный стол

Мясо по французски

Отбивныe из куринoгo филe в духoвкe c пoмидoрами.

Куриные рулетики

Отбивная курица

Отбивная из свинины по боярски

Ингредиенты

Для этого изысканного блюда вам понадобятся куриные отбивные, свежие грибы, сыр, яйцо, мука, соль, перец, масло для жарки. Фото каждого ингредиента поможет вам правильно подготовиться к процессу приготовления.

Куриные рулетики

Рубленные котлеты

Отбивная из свинины по боярски

Мясо по французски

Курица запеченная под тертым картофелем

Стожки с картошкой

Рубленые куриные котлетки из филе

Эскалоп в горчичном соусе

Филе куриное запеченное с помидорами

Куриная грудка с ананасами

Мясо по-албански из куриной грудки

Фаршированная куриная грудка

Мясо по французски

Отбивные

Отбивная под сырной шапкой

Мясные мешочки

Отбивные на праздничный стол

Котлеты

Свинина по монастырски

Мясо по французски

Филе индейки отбивная

Отбивная эскалоп

Свинина запеченная "по-купечески"

Куриная грудка с ананасами

Приготовление

1. Начнем с того, чтобы приготовить начинку для отбивных. Грибы нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на сковороде до готовности. Посолите и поперчите по вкусу. Фотоэтапы помогут вам понять, на какой стадии должны быть грибы.

2. В отдельной миске смешайте яйцо, муку, соль и перец. Это будет панировочная смесь для отбивных. Фотоинструкция поможет вам увидеть, как правильно подготовить панировку.

3. Выложите начинку из грибов на куриные отбивные, посыпьте натертым сыром и аккуратно сверните их. Затем обваляйте в панировочной смеси. Фотоэтапы помогут вам ничего не упустить.

4. Разогрейте духовку, выложите отбивные на противень и запекайте до золотистой корочки. Фотографии каждого этапа помогут вам убедиться, что вы все делаете правильно.