Ингредиенты
Для приготовления кабачков с сыром вам понадобятся: - Свежие кабачки среднего размера - Твердый сыр (например, чеддер или гауда) - Яйца - Мука - Соль и перец по вкусу - Сметана или соус на выбор - Зелень для украшения
Приготовление
1. Начнем с того, что вымоем кабачки и нарежем их тонкими кружками. Посолим их и оставим на некоторое время, чтобы лишняя влага ушла. 2. В отдельной миске взбиваем яйца, добавляем немного соли и перца. Постепенно вводим муку и перемешиваем до получения однородной консистенции. 3. Каждый кабачок обмакиваем в яично-мучной смеси и обжариваем на сковороде до золотистой корочки. 4. Тертым сыром посыпаем каждый кабачок сверху и даем ему немного расплавиться под крышкой. 5. Готовые кабачки с сыром украшаем зеленью и подаем с соусом или сметаной.
Подача и сервировка
Подавайте кабачки с сыром на стол горячими, украшенными свежей зеленью. При подаче можно добавить соус или сметану по желанию. Не забудьте приготовить красивый поднос для того, чтобы подать блюдо весьма эстетично.
Заключение
Этот простой и вкусный рецепт кабачков с сыром станет отличным выбором для семейного обеда или ужина в кругу близких. Попробуйте приготовить это блюдо и порадуйте своих близких новым вкусом!
Похожие стать:
- Кабачки в духовке с сыром и чесноком рецепт с фото пошагово
- Кабачки с фаршем в духовке с помидорами и сыром рецепт с фото пошагово лодочки
- Кабачки с фаршем в духовке с сыром рецепт с фото пошаговый рецепт с фото
- Рецепт кабачки с помидорами и сыром и фаршем в духовке рецепт с фото пошаговый
- Рецепт кабачки с фаршем и сыром в духовке фото рецепт
- Кабачки запеченные с фаршем в духовке с помидорами и сыром рецепт с фото
- Кабачки в духовке с сыром рецепт с фото пошаговый
- Кабачки с сыром и чесноком и помидорами в духовке рецепт с фото
- Кабачки в духовке с фаршем и сыром лодочки фото рецепт
- Как приготовить кабачки в духовке с фаршем и сыром: фото и рецепт