Ингредиенты для кабачков с помидорами и сыром в духовке
Для этого блюда вам понадобятся свежие кабачки, спелые помидоры, натертый сыр, чеснок, зелень, оливковое масло, соль и перец. Кабачки лучше выбирать средней величины, чтобы они хорошо держали форму в процессе приготовления. Помидоры лучше всего брать спелые, но не слишком мягкие, чтобы они хорошо держали форму.
Для приготовления начинки можно использовать различные виды сыра: твердый, мягкий, с добавлением трав или специй - выбор зависит от ваших предпочтений. Чеснок и зелень добавят блюду ароматности и насыщенности вкуса. Оливковое масло подчеркнет натуральный вкус овощей, а соль и перец дадут блюду необходимую пикантность.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс сборки блюда прошел гладко и без лишних перерывов. Помните, что качественные продукты - залог вкусного и ароматного блюда.
Дополнительно можно приготовить зеленый салат или другую гарнировку к кабачкам с помидорами и сыром в духовке. Также не забудьте подготовить посуду для запекания - форму или противень, на котором будет готовиться блюдо.
Приготовление кабачков с помидорами и сыром в духовке
Первым шагом приготовления кабачков с помидорами и сыром в духовке будет подготовка овощей. Кабачки тщательно вымойте и обсушите, затем нарежьте их на половинки и вырежьте мякоть, чтобы получились "лодочки". Помидоры также вымойте, обсушите и нарежьте кружочками.
Далее займемся начинкой. В глубокой миске смешайте натертый сыр, мелко нарезанный чеснок, измельченную зелень, соль, перец и оливковое масло. Тщательно все перемешайте, чтобы получилась однородная начинка.
Теперь начините сборку блюда. Начните с того, чтобы вложить помидоры в кабачки, затем начиньте получившиеся "лодочки" начинкой из сыра. Уложите готовые "лодочки" на противень или в форму для запекания.
Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте кабачки с помидорами и сыром в течение 20-25 минут, пока овощи не станут мягкими, а сыр не расплавится и не приобретет золотистый цвет.
Подача кабачков с помидорами и сыром в духовке
Готовые кабачки с помидорами и сыром в духовке подавайте горячими, украсив зеленью и свежими овощами. При подаче можно посыпать блюдо тертым сыром или добавить пару капель оливкового масла для дополнительного аромата.
Это блюдо отлично подойдет как гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также может быть самостоятельным блюдом для легкого ужина или обеда. Подавайте кабачки с помидорами и сыром в духовке с хлебом или другими дополнениями по вашему вкусу.
Не забудьте сделать красивые фотографии готового блюда, чтобы поделиться своим шедевром с друзьями и близкими. Хороший рецепт всегда приятно запечатлеть и сохранить в памяти.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт: кабачки лодочкой в духовке с помидорами и сыром
- Рецепт кабачки с помидорами и сыром и фаршем в духовке рецепт с фото пошаговый
- Кабачки запеченные с фаршем в духовке с помидорами и сыром рецепт с фото
- Кабачки с сыром и чесноком и помидорами в духовке рецепт с фото
- Как приготовить кабачки фаршированные фаршем в духовке с помидорами и сыром: рецепт с фото
- Кабачки с сыром и помидорами в духовке: фото рецепт
- Кабачки с сыром и помидорами и фаршем в духовке рецепт с фото пошаговый
- Кабачки с фаршем в духовке с помидорами и сыром рецепт с фото пошагово лодочки
- Кабачки в духовке с сыром и помидорами запеченные кружочками чесноком и сметаной рецепт с фото
- Как готовить кабачки в духовке с помидорами и сыром и чесноком: пошаговый рецепт с фото