Как приготовить чурчхела в домашних условиях: подробный рецепт с фото

Сумаляк нишалда

Чучхела

Ингредиенты

Для приготовления чурчхела вам понадобятся: грецкие орехи, семена подсолнечника, мука, сахар, мед, вода, натуральный сок из винограда, а также нитки для подвешивания чурчхела.

Приготовление

1. Подготовьте ингредиенты: обжарьте грецкие орехи и семена подсолнечника, затем измельчите их в блендере до получения мелкой крошки. 2. Добавьте муку, сахар, мед и немного воды, затем вымешивайте, пока не получится однородное тесто. 3. Сформируйте тесто в виде длинных цилиндров на нитях и оставьте его подсушиться на воздухе. 4. Подготовьте сироп: смешайте натуральный сок из винограда с сахаром и варите до загустения. 5. Покройте подсохшие цилиндры теста густым слоем сиропа и оставьте их высохнуть.

Вкусы чурчхелы по цвету

Фотографии процесса

Подробные шаги приготовления чурчхела и его фотографии помогут вам легко повторить этот рецепт дома. Приготовьте камеру и запечатлейте каждый этап создания этого вкусного лакомства.

Армянские сладости суджух

Чучхела

Готово к употреблению

После того, как чурчхела высохнет, вы можете нарезать его на кусочки и подавать к чаю или кофе. Наслаждайтесь вкусом домашнего чурчхела, приготовленного своими руками!