Рецепт постного салата с кальмарами: фото пошагово

Руккола киноа креветки авокадо

Вкусные салаты

Постные салаты

Тушеные кальмары

Ингредиенты

Для приготовления постного салата с кальмарами вам понадобятся свежие кальмары, оливковое масло, лимон, свежие овощи (помидоры, огурцы, листья салата), зелень (кинза, петрушка), соль, перец, и другие по вашему вкусу.

Креветки руккола черри

Кальмары с грибами

Кальмары с грибами

Приготовление

1. Начнем с подготовки кальмаров. Очистите их, удалите внутренности и пленку. Затем нарежьте их кольцами.

2. Разогрейте сковороду, добавьте оливковое масло и обжарьте кальмары до золотистого цвета. Выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

3. Подготовьте овощи: помидоры и огурцы нарежьте кубиками, а листья салата разорвите на кусочки. Поставьте их в большую миску.

4. Добавьте обжаренные кальмары к овощам. Посолите, поперчите, добавьте свежевыжатый лимонный сок, зелень и перемешайте.

Кальмар с авокадо

Подача

Постный салат с кальмарами готов к подаче. Украсьте его зеленью и ломтиками лимона. Приятного аппетита!